Miso Barbecue Eggplant

O lenei'elapelu ua gaosia i Iapani e matua suamalie lava. O le miso paʻu na tuʻuina atu ai lenei eggelu i sina mea itiiti, ae o se tofo suamalie e matua manaia lava. Auauna o se meaʻai poʻo se meaʻai autu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Manatu muamua mo le vevela vevela.
  2. Faʻafesoʻotaʻi miso, masini, uaina mūmū, suka ma le mayonnaise i totonu o se pesini faʻafefiloi. Tuu ese.
  3. Faʻasalaga fualaʻau ile afa ile uumi. Faia ni paʻu papaʻu i itu uma o le isalaʻelu tipi. Fufulu ma le suauu sesame.
  4. Tuu i lalo le tino o le isalaʻelu ile pito i lalo ma faʻafefiloi le mea maʻaleʻale. Grill mo le 4 minute, pe seia maeʻa. Liliu le eggplant ma le pulumu se tele o le sau masi saula i luga o le tino. Grill mo se isi 12-14 minute i luga ole vevela vevela. E tatau ona gaosia ma le suamalie le kuluga ile vave kuka.
  1. Aveese mai le gutu ma luga ma fatu fatu.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 79
Aofaʻi gaʻo 4 g
Fatisi 1 g
Vailaʻau Mataʻutia 1 g
Cholesterol 1 mg
Sodium 440 mg
Carbohydrates 9 g
Faiga o le fiva 3 g
Puipuia 2 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.