Peti Lobster-E pei o le Matafaga i le Talafatai i Sisifo
O le va o le Pandalus platycero s looks like tiny lobsters ma o loʻo i ai se faʻamaumauga mausali ma se suamalie suamalie e tele e faʻatatau i le sili sili ona lelei.
Faʻamalie: O le vaʻaia o laufanua e masani lava ona galo .
E faʻapefea ona faʻatau le faʻasologa
E pei o le tele o isi tagata crustaceans, e tatau ona faʻatau mai faʻasalaga i le taimi o ola pea aua e matua palasi lava. O nisi o nofoaga e faʻatau atu ai le vaʻa-ma e seasea lava i le taimi muamua-o le a faʻatau atu faʻataʻitaʻiga na faʻamauina i luga o le aisa i autafa o le vai ola lea na latou olaola ai.
E tatau ona taugofie nai lo tagata ola. Afai e te filifili e alu i lenei auala, ia aveese o latou ulu i se taimi vave lava e faʻaitiitia ai le pala ma ia mautinoa e kuka i latou i le aso lava e te faʻatau ai.
O fea o loʻo i ai ni faʻamatalaga na faʻaaogaina?
E masani ona fesoʻotaʻi faʻatasi ma Santa Barbara, le mea o loʻo seleseleina ai i le faʻapulaʻaina o taumafanafana. O nisi tagata, ae maise i Kalefonia, latou te valaʻauina vala uma o le "Santa Barbara spot prawns."
Ae o laʻau o loʻo ola ma e seleseleina i le tele o le talafatai o le Pasefika i Matu, e aofia ai mai San Diego i le ala atoa agai i Alaska.
Ae ui i lea, o le tele o faigafaiva faapisinisi, o loo i British Columbia .
Ua i ai ni laupepa na faʻaaogaina i le Prawns?
Na maua ma le fiafia i le va o paʻu o loʻo maua i mailei ma maua lima mai na mailei, o se faʻataʻitaʻiga, faatasi ai ma le vaʻaia lelei o vaitau ina ia mafai ai ona toe gaosia lelei, faʻaauauina pea le fagotaina i luga ma lalo o le Talafatai i Sisifo o Amerika i Matu.
O le auala malosi o le galueaina o le seleselega gaosiga, e ui i lea, o loʻo faʻapena foi ona taugofie nei faitioga pe afai e le oi ai sau vaʻa, fagu, ma se fagotaga e fagota ai ma selesele oe lava.
O afea e maua ai ni avanoa?
O loʻo iai ni vaʻai i le vaitau i le talafatai o Sisifo mai Fepuari e oo atu ia Novema.
O le tala lena, o le vaitau i soo se nofoaga ua tuʻuina atu e puupuu: na o le ono i le valu vaiaso i le tele o nofoaga.
E le masani ona maua i luga o faleoloa i fafo atu o British Columbia, e le masani ona maua i le faleoloa faleoloa, talu ai o le tele o Kalefonia e maua saʻo lava i faleaiga ma o le tele o Alaska e maua mai fafo.
E faʻapefea ona faʻamalosi le faʻaogaina o le fale
O le toatele o tagata e filifili e aua nei kukaina ni fasi laau, ae ia auauna ia i latou e pei o sushi, po o le vaʻai, "suamalie suamalie." I lenei tulaga, o le aano o le aano o le tino e faʻaaogaina ma e fagaina ulu ma tautua faʻatasi.
I soo se tulaga, o ulu e masani ona kuka ma tautua, talu ai o loʻo i ai le tele o sua ma sua.
E mafai ona e kuka ni meaʻai e pei o se mea e te alu ai pe pala. Na o ni nai minute i totonu o se vevela vevela e oso aʻe e tunu i latou e pei lava o se vaifofo lelei, e ui o le toatele o tagata latou te mananao e fufulu o latou ala.
O le laʻau e fai ai se faʻaopoopoga lelei i se ipu paella.
I le tele o eria, o laʻau faʻatasi ma o latou roe, poʻo fuamoa, o loʻo pipii atu e toe foʻi mai i le sami. O se faiga lelei mo le puleaina o faigafaiva ma le tausia o le nofoaga e seleseleina ai le seleseleina. A e ui i lea, e mafai ona e vaʻavaʻai faʻatasi ma a latou roe, ia e iloa o latou o se tamaoaiga tele ma le manaia.