O lenei paluga faʻafefiloi e faʻafefiloi masani masani, faʻamafanafanaina Amerika ma le suasusu suamalie. O se auala manaia lenei e fiafia ai i meaʻai faʻamafanafana a Amerika, ma e mafai foi ona saunia i se aso ao lumanaʻi.
Faʻaaoga se paluga cheddar e faʻafefiloi ai cheeses po o se cheddar ma le mozzarella faʻafefiloi, poʻo le faʻaaogaina o se mea faʻafefiloi Mekisiko (leai se mafaufau). Soʻo se lelei lafoaʻi suamalie o le a sili ona lelei i luga o lenei pusa. E mafai foi ona e faasee le laasaga taofi ma auauna atu loa.
Auauna atu le ipu ma se salati mafolafola ma falaoa vailaau po o falaoa.
Mea e te Manaomia
- 8 aunese elbow macaroni
- 1 1/4 i le 1 1/2 pauna paʻu oneone
- 1 ipu lapisi gaosi
- 1/2 ipu teuteuina lanu meamata
- logo ata
- 1 le (14.5 aunese) fuamato mamago
- 1 lapisi tele (15 aunese) saumati pati
- 1 sipuni keke uʻamea
- 1 teaspoon tila suka
- 1/2 teaspoon keke paprika suamalie
- 1 launiu
- kosher salt and fresh ground ground black pepper, ia tofo
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
- Malamalama le pata i le 2 1 / 2- 3-kulimate ipu tao pe faʻapipiʻi foi i le mea e le kuka ai le kuka.
- Aumai se meaʻai tele o vai faʻafefe i se vevela ile vevela vevela. Faaopopo le makaloni ma kuka i le mulimulitaia o faatonuga. Faʻamama lelei ma tuʻu ese.
- Uu le suauu olive i se laulau lapoa i luga o vevela vevela. Pe a vevela le suauʻu faʻapipiʻi le pefu o le eleele, riki, ma le talo. Kuki seivagana o le aisa e vaivai ma o le pusi e le o se piniki, e faʻaosooso ai. Faaopopo i ai tamato, saumati, saula, suka, paprika, ma le bay bay. Tatau ma faʻaopopo le masima kosher ma le pepa lanu uliuli fou, pe a manaʻomia. Aumai le sauuga e faʻatautaia. Faʻaitiitia le vevela ma faʻafefete mo le 15 i le 20 minute.
- Aveese le faga laʻau ma faʻafefiloi le saumalie ma le falaloni ua. Faʻafefiloi lelei.
- Faʻasusu atu le paluga o le suauu a Amerika i le mea e saunia ai le tao tao.
- Faʻasusu le sipisi masusu i luga o le pusa.
- Aʻau mo le 20 i le 25 minute, poʻo seʻia oʻo i le vevela ma faʻafefete le sisi.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faʻaopopo 1 le laititi po o le fagu o maso sliced (drained), poʻo le talotalo e tusa ma le 8 aunese o musikelu fou i le 1 sipunipuni o le pata ma faʻaopopo i le sau sipuni.
- Faʻaaoga 2 'uʻu o le vaikalifi tioamata fou nai lo le kela uila. Faaopopo le laikisi i le pito i luga ole laʻau pe tusa o le 2 minute aʻo lei faia le lafumanu.
- Faʻasaga i luma: Faʻatasi le saumalie ma le makaloni; faʻafeiloaʻi i le masini tao tao. Ufiufi le ipu tao tao ma le fagu ma le vaovao seia oʻo i le 20 minute aʻo leʻi fuafua e taoina. Aveese le pusa mai le pusaaisa ma tuʻu ai mo le tusa ma le 20 minute. Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 20 minute. Luga i le sisi, toe foi i le ogaumu, ma faaauau pea ona tao mo le 15 minute, pe seia oʻo ina vevela le pusa ma faʻafefete le sisi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 331 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 33 g |