O lenei paluga o fualaʻau pipi e faia i pusi o pusi moa faʻatasi ai ma kāloti, pateta, launiu, tamato ma piʻa lanumeamata. O se mea manaia ma le manaia o le paluga o fuamoa moa fualaau suamalie lea ou te fiafia e fai i le lafumanu. E ui lava ou te manaʻo e faʻaaoga le pusi moa na ou tipiina ai aʻu lava, e mafai ona e suitulaga i aano o suauu mai le faleoloa.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 lbs paluga pipi (tipi i 1-inisi inisi)
- 3 kāloti laʻau (faʻafefe)
- 3 laupele lanu tetele
- 1 lapoa lanu auro o Yukon
- 1 leke
- 4 Roma tamato
- 1 fatu lanu meamata lanu meamata (fou)
- 1 riki alalaʻau (faʻafefe)
- 1 ufiufi kuka (togitogi ma taofi)
- 2 sipuni tele faaopoopo le olive olive olive
- 1 le ipu uaina mumu
- 2 faitisi palu falaoamata po o faʻatau
- 1 launiu
- salu le masima (ia tofo)
- lanu pepa paʻepaʻe (ia tofo)
- 1 sipuni lau lau lau
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 300 ° F.
- I totonu o se ogaumu Dutch po o se mea mamafa, faʻasusu i le oven, faʻafelanulaʻau palu i itu uma i luga o le vevela i totonu ole laʻititi ole suauu.
- Faʻaopopo le uaina ma solo ese soʻo se fasi meaʻai laitiiti i luga o le pusa. Cook mo se isi minute pe lua pe seia oʻo ina ua faʻaitiitia le uaina e tusa ma le afa.
- Faʻaopopo le tamaʻi meli ma le laʻau faʻailoa , faʻaleleia le vevela i le maualuga-maualuga ma aumai i se faʻala. Ona faʻafeiloaʻi lea o le ulo i le ogaumu ma faʻamalosi mo le 45 minute.
- I le taimi nei, tipi tilo, seleni, aniani, pateta ma tamato ile tusa ma le inisi inisi inisi. Tipi pito mai lanu lanumeamata ona tipi lea i totonu o inisi ½-inisi.
- Toto le pito ma le lanu meamata o le uʻamea ma lafo. Faʻasala le fasi paʻepaʻe umi ma fufulu ese soʻo se palapala. Ona tipi ese lea o le uila.
- Aumai se laʻau tele laititi e alu i luga ole laʻau-maualuga le vevela ma sina siʻosiʻu suauʻu. Faʻaopopo le kāloti, seleni, aniani, kerika ma le uʻamea ma kuka mo 2-3 minute poʻo seʻia oʻo ina siʻisiʻi le sisi, faʻaosooso atili pe itiiti le faʻaauau.
- Faaopopo i ai tamato ma pulu lanumeamata ma kuka mo se isi minute, o loo oso pea. Ia aveese nei mai le vevela ma tuʻu ese aʻo e faʻatali mo le pipi e faʻamaʻa ai le kuka.
- A maeʻa le lafumanu, faʻafeiloaʻi le ulo mai le ogaumu i le ogaumu. Faʻaopopo meaʻai fuālaʻau ma le pateta faʻamalolo i le kuka ma kuka i luga o le vevela vevela mo le 15 minute. E te manaʻo e faʻamamafa .
- Ona faʻaopopo lea o lau memei fou ma kuka mo le isi 5 minute pe seia oʻo ina vaivai le pateta ma faʻafefe ae leai se musika. Taimi e tofo i le masima Kosher ma pepa paʻepaʻe ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 485 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 37 g |