O Le Origins o Eggnog: O se Kolotilo sili ona fiafia i le Kerisimasi

O pati nofoaafi ua faʻamalosia e eggnog mo le tele o seneturi

Eggnog o se meainu lea e mafua ai ona manatuaina mo le tele o tagata ma e te fiafia i ai pe inoino i ai. Po o le a lava le auala, e tatau ona e taʻutinoina o loʻo tuʻufaʻatasia i la tatou Kerisimasi ma tu masani masani . Afai na e suʻeina ma maua ai e le o lau mea, masalo e te leʻi maua lelei eggnog ma ua oʻo i le taimi e toe tuʻuina atu ai.

E ui lava e fiafia i le lalolagi atoa, ae o le toʻatele o tagata e mafaufau pe o fea na amata ai le eggnog. Sei o tatou suʻesuʻeina le mafuaʻaga o lenei vaiinu e le faʻavavau ma le faʻalauteleina i le tele o seneturi.

O le a se igoa?

O le upu eggnog lava ia e le tele sona talosaga. O lena lagona oona ma le mafaufau o le inu fuamoa ua lava lea e toe foʻi ai le toʻatele o tagata. E i ai manatu eseese e uiga i le amataga o le igoa mo lenei ipu lauiloa.

Fai mai le tasi lomiga e faapea, eggnog e mafua mai i le Old English word mo le malosi malosi o le pia. O loʻo i ai foi le avanoa na mafua mai i le paʻu , o se upu mo se ipu itiiti na muamua ona faʻaaogaina o le 1588. O le isi faʻaliliuga o loʻo taʻua ai le igoa o Colonial Amerika, lea na faasino i ai le colonists i mea inu vevela ma eggnog e pei o fuamoa-ma-grog.

E tusa ai ma le Merriam-Webster, o le faʻaaliga muamua o eggnog na pe tusa o le 1775. O le a mafua ai ona tatou talitonu o le upu, o le mea moni lava, o se mea fou a Amerika, e ui lava atonu na aʻafiaina i le amataga o le Igilisi.

Faʻatomuaga Europa a Eggnog

E talitonuina o le eggnog na amata ile Europa. I le amataga o le 13 seneturi, sa masani ona iloa e le au monks anamua i Peretania le inuina o ni meaʻai, o se pamu matala ma fuamoa ma fig.

I le gasologa o tausaga, atonu e faʻafefiloi ma le tele o palu ma susu i pine e masani ona faʻaaogaina i faʻasalalauga.

I le seneturi lona 17, na avea ai sherry ma mea autu ma na lauiloa i le faʻaaogaina o lenei mea taumafa e avea o se meaʻai i le soifua maloloina ma le tamaoaiga. E masani lava ona faʻaumatia e le lelei o le sosaiete talu ai o susu, fuamoa, ma sherry sa taugofie oloa i Europa i lena taimi.

Eggnog i le New World

Ina ua aumaia le pusi i le Lalolagi Fou, na faaopoopoina e le au colonist a latou lava fusi. O le tala na mafai ona maua mai e tagata Kolisi Amerika mai le Karipeane e sili atu le taugata nai lo isi ava na lafo mai Egelani. Ma o lea, faatasi ai ma le maua o susu ma fuamoa i totonu o nuu, o le lomiga vave na avea ma se mea lauiloa mo tagata o vasega uma.

Eseesega i luga o Eggnog

I le avea ai o se tamaoaiga, mea vevela, ma le ava malosi, eggnog na avea ma se masani masani i le vaitau o aso malolo i le salafa o kolone tuputupu aʻe ma, mulimuli ane, o le atunuu fou o le Iunaite Setete i le 1700s. O vaipanoa taʻitasi e faʻafetaui le vai inu io latou lava tofo. I le itu i Saute, mo se faʻataʻitaʻiga, o meaʻai a tagata e masani ona sili atu le manava i luga o le masini .

Fai mai o George Washington na ia fuafuaina lana lava fua o le brew lea e na o malo e sili ona lototetele e taumamafa ai. O le fua muamua a le Peresetene ua fefiloi 1 pint brandi, 1/2 pint o le whiskey ma le Jamaican pome, ma le 1/4 pint sherry ma le 1 quart ia kulimi ma susu atoa ma le "tasi le lua teaspoons gaʻo." Na faʻaaoga 12 fuamoa na vavae ese ma saunia i totonu o le faʻalauiloa faʻapitoa masani . Fai mai foi ana faamatalaga, "Tuu i se nofoaga malulu mo ni nai aso. Taʻalo soo."

Ina ua taunuu atu le pasi i Amerika Latina, na sili atu foi ni fetuutuunaiga na faia:

Noggin 'i le asō

O le fua masani mo eggnog e leʻi suia i le gasologa o tausaga (o fuamoa e sasaina i le suka, susu, kulimi, ma nisi ituaiga o agaga faʻamalo) ma e tumau pea le fiafia mo paaga aso malolo. E i ai le tele o fesuiaiga i luga o le fua masani o le eggnog recipes , e ui lava, ma e mafai ona latou manaia ma tulaga ese. O se nofoaga manaia mo le faʻataʻitaʻiga ma mea uma mai mea manogi faaopoopo i tequila ua faʻaopopo i le tele o tausaga.

E tusa lava po o le fea faataitaiga e te filifilia e te galue ai, e mautinoa o le a avea oe ma se manumalo i le tele (ioe, ae le o mea uma) o au malolo malolo. Ae peitaʻi, mo i latou o loʻo fia momoli , e tele isi meaʻai inu malologa e mautinoa o se lavea ma siitia ai agaga o aso malolo o se tasi.