O lenei salatisi pateta ua faia i le pateta mumu ma se manaia o le mayonnaise ma le kulimi kirimigi. O le aniani ma le laumei lanumeamata ma le seleni e faaopoopo atu i ai le salamu i lenei salamata matagofie, ma o fuamoa ua vevela ua faaopoopoina ai ni polotini ma isi mea manaia.
Laʻau eleʻele lanu mumu e totoina lelei mo salati, ae o lapotopoto lapisi, pateta fou, poʻo le manava maualalo e pei o le "talo" e mafai ona faʻaaogaina.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna lanu mumu lanu mumu, fufulu
- 2 fuamoa tetele
- 1/2 ipu kuka seleni
- 1/4 ipu lapisi mumu lanu
- 1/4 ipu kuka gaosi lanu meamata (afu)
- 2/3 i le 3/4 ipu mayonnaise
- 1 sipunipuni vine mama
- 1 sipunipuni paimi kulimi, filifiliga
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 sipuni pusa pepa lanu uliuli
Auala e Fai Ai
Uʻu pati pe tuu ia i latou e leai ni pateta. Oti ese ni vaega o manua pe faaleagaina pe mata.
'Otiʻoti pateta i ni palu ma ni meaʻai faʻapipiʻi. Ufiufi pateta i le vai ma aumai i se vevela. Faʻaitiitia le vevela i le laʻititi ma faʻafefe mo le tusa ma le 10 minute, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻamamafana le pateta. Faʻasusu ma tuʻu faʻatasi ma le ufiufi o le pusa e faʻamafanafana.
I le taimi nei, tuʻu fuamoa i totonu o se faʻafefiloi ma ufiufi i le vai.
Aumai ia fuamoa i se vevela atoa i luga ole vevela-maualuga vevela. Ufiufi le pusa, aveese ia fuamoa mai le vevela, ma tuu i latou e tutu mo le tusa o le 15 i le 17 minute (itiiti pe afai e te fiafia i le solo). Aua le aveese le ufiufi.
Faʻasusu ia fuamoa ma tafe vai malulu i luga oi latou. Aʻo lelei lelei latou e faʻailoa ai le pelesi, ona tipi lea.
Tuu masini suauu i totonu o se pesini telē ma fuamoa fuamoa, seleni, lanu mumu ma le lanumeamata. Ufiufi ma le pusaaisa seia maeʻa malie.
Faʻapipiʻi le mayonnaise, vine mama, kulimi mumu, masima, ma le pepa. Faʻaliliu lemu le mayonnaise i le paluga pateta seia maeʻa faʻafefiloi.
Auauna 4.
E Mafai Ona E Mafai
O le salalaʻau mūmū mūmū ma le suāuʻu suamalie ma le kulumu
Tauleleia o le Patoka Picnic I le Toga ma le Mayonnaise Ofu
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 495 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodium | 361 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 12 g |