Acarajé o se faʻapitoa o le setete o Bahia i Pasila, ma o se 'auala lauiloa i le auala ma meaai a le matafaga. Peʻa lanu uliuli, faʻafeiloaʻi ma le suamalie mago a le eleele ma aniani, e fai i fritters ma loloto le falai i le pama (dende) suauu, ona vaevae lea ma tumu i mea eseese, e pei o le vatapa , pe i lenei tulaga o se meaʻai mafiafia ma le kulimi. E ui lava o le gaogao mamago o se aganuu masani i acaraje, ae e masani lava ona latou maua se tofo malosi. I lenei faiga vaivai, ua vaeluaina le tagata e kuka ai le kuka ma ua tumu i aniani vao ma gaʻo fou .
O le masani masani mo le sauniuni o nei fritters o se galuega-malosi - e aofia ai le gasolo o peʻa paʻu paʻu mago ma aveʻesea paʻu. O lenei fuataga o se auala puʻupuʻu e faʻaaoga ai peʻa lanu uliuli, lea e vave faʻateleina ai le faagasologa ae e le atoatoa. Talu ai ua uma ona e vavaeeseina mai tu ma aga masani ma lenei fua, taumafai e fetaui ma mea e le masani ai, e pei o salati ham , cheese cheese, olive tapenade , ma isi.
Mea e te Manaomia
- Mo le Faatumu:
- 1 aisa
- 1 teaspoon keke kope
- 1 ipu laiti (fou pe faʻamaʻaisa, faʻamaʻalo ma vevela)
- 2 sipuni palu pama (pe olive olive)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Mo Fritters:
- 2 ipu
- pulu uliuli
- 1 keke o le kalaka
- 1 aisa
- 1 sina fasi pepa
- 1-2 tablespoons falaoamata
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 2 inisi paʻu pama ma / poʻo se mea manogi mo le faʻavela
Auala e Fai Ai
- Fai le faʻatumu: Faʻasinua le aniani ma le manaia. Tuu le aniani tila i se ufiufi ma le suauʻu olive poo le suauu pama, sasaa i le masima ma le paʻu uʻamea, ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ina vaivai ma enaena enaena (e tusa ma le 15 minute).
- Faaopopo i ai le gaogao ma alu i lalo seia oo ina piniki le moa. Aveese mai le vevela ma le vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. Tuu ese.
- Fai mea fritters: Faʻataʻoto lelei le peʻa uliuli ma tuʻu i totonu o le meaʻai. Oti le tipi ma le keke, ma faaopoopo i le pusa.
- Aveese fatu ma vaega paʻepaʻe mai totonu o le pepa pepa ma faʻaopopo i le gaosiga.
- Faʻasaga le paluga seia oʻo lava ina lelei lelei-faʻafefiloi, faʻaopoopo le sipuni tele poʻo le lua vai poʻo le susu pe a manaʻomia.
- Faaopopo le falaoamata i le sipuni, seia oʻo ina malosi le paluga e uu ai foliga. Vaevae i totonu o le 15 fasi vaega, ma ia faʻapipiʻiina i ni polo po o ni vavao ma alofilima o lou lima.
- Heat 2 inisi paʻu pama ma / poʻo le fuālaʻau manogi i totonu o se ulo i luga ole vevela-maualuga vevela. Fuga ni fritters i le taimi seʻia oʻo ina faʻafefeteina i itu uma. Faʻasala i luga o se ipu mafolafola pepa. E mafai ona teuina mafanafana i le ogaumu e 200 tikeri.
- Lulu fritters i le afa ma faʻatumu i se sipuni o le riki ma le paluga palu. Auauna ma le mafanafana.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 6 g |