Ovi e fafagaina i luga o povi Short Ribs Ma Apple Cider

O laumei vaivai ma le manaia o le ogaumu-teuteuina i le apple cider ma le paluga o paluga i laau afu, kāloti, ma fualaau faisua.

O laumei pupuvaga o le paluga o le ogaumu-faʻapipiʻi lemu ona tuʻuina atu lea o falaʻau i le susu. O lenei mea e fai ai se taumafataga faʻailoa ma le faʻafefiloi poʻo le kuka pateta. Faʻaopopo le pateta i le galu faatasi ai ma kāloti pe faʻaopopo se rutabaga faʻamalolo.

Mea e te Manaomia

• 3 i le 4 pauna paʻu (tipi i fasi 'ie 3-inisi)
• 2 po o le 3 fufulu le masima kosher
• 2 poʻo le 3 fufulu pepa (faʻafouina le eleele)
• 1/2 ipu falaoamata uma
• 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
• 2 ipu apple cider (po o le sua o le apu suamalie)
• 1 1/2 ipu suamalie
• 1 teaspoon Rosemary (laʻau mamago)
• 1/2 teaspoon thyme (faʻamago)
• 1 lapisi tele (le gaoia)
• 1 clove garlic (minced)
• 1 riki ala (tapena)
• 1 ipu kapiti pepe
• 1 le ipu kuka seleni
• Gama: pasili

Auala e Fai Ai

1. Laʻau faʻamafanafana i le 300 F.
2. Faʻasusu ni ivi ma le masima ma le pepa; togi i le falaoamata.
3. Uu le suauu I totonu o se mea e faʻafefete ai po o se ogaumu-ogaumu saogalemu poʻo se ogaumu Dutch i luga ole vevela vevela. Faʻaopopo i ai pusi ni gaʻo laiti i le 1 papa. Cook, liliu soo seia oo uma i itu uma e lanu-enaena. Faaopopo le apu apple, paluga paluga, otaota, lapisi gaosi, ma le kalama. Aumai i se faʻala.
4. Ufiufi le apa ma tao mo laumei pupuu mo le 3 1/2 itula. Aveʻeseʻeseʻeseʻeseʻese mai le 'apa ma faʻasolo le susu i totonu o se fagu tele poʻo le ogaumu Dutch. Toa mai le gaʻo tele; aumai i se vevela, le ufiufi, ona faʻaitiitia le vevela i le laʻau ma kuka mo le 5 minute e faʻaitiitia sinamu.

1. Faaopopo le siʻisi o totoe, seleni, ma kāloti i le susu. Ufiufi ma kuka i luga o le vevela vevela mo le tusa ma le 20 minute, pe seia oʻo ina vaivai le fualaau faisua.
2. Toe faafoi mai le pito i lalo i le susu ma vevela.
3. Faʻamaʻai le pasesa e te galue ai.

E Mafai Ona E Mafai

Laʻu Uʻamea Auro ma Laʻau Faʻatau mo le Suauu Faʻasusu

Paʻu Kuki Faʻasolosolo Short Ribs

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1647
Aofaʻi gaʻo	115 g
Fatisi	47 g
Vailaʻau Mataʻutia	56 g
Cholesterol	353 mg
Sodium	1,014 mg
Carbohydrates	51 g
Faiga o le fiva	5 g
Puipuia	101 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.