Papad Ki Sabzi Recipe - Pappadum Curry

Afai e te fiafia i Papad poo Pappadums e pei ona lauiloa ai, o le ae alofa i lenei ipu. Papad ki sabzi o se fua o le curry ma papama falai ma sautotogi i le gravy faia o curd-tomato. O le manogi malu ma le vevela o le curry e matua lelei lava ma le sukalati kuka. Papad Ki Sabzi mai Rajasthan i sisifo o Initia o se ipu manaia mo taimi e te faanatinati ae e te manao i se vevela vevela, kuka kuka.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Fufulu le suauʻu fuālaʻau i totonu o se paʻu loloto ile vevela vevela. A vevela, faʻaopopo i ai le kumumu fatu. A latou taofi le pala, faaopoopo i ai le sipuni lapisi ma fuga seia mama.
  2. Faʻaopopo nei le faʻafefetega o le togafiti ma le kalama, lanu mūmū, coriander ma pulumu eletise. Foaʻi lelei. Fuga mo le 2 minute.
  3. Faʻaopopo le faʻamaʻi / asafetida pefu ma gaosi lauulu lanumeamata. Toe faʻamalosi ma toe faʻalo mo le 1 minute.
  4. Faʻaopoopo nei le yogurt, faʻaleleia lelei ma kuka mo le 5 minute.
  1. Faaopopo 1 le ipu vai vevela. Kuki seia oʻo i le faʻafefiloi e oʻo mai i se vevela. Tatau ma faaopoopo le masima pe a manaʻomia.
  2. Lapalapa i lalo ifo e faʻafefiloi ma faʻapipiʻi lemu fasi pepa. Faʻalelei lelei ma kuka mo le 3-5 minute.
  3. Fufulu le vevela. Faʻasusu ma faʻamafaʻi le coriander fou ma tautua faʻamaʻi malati!

Faigamaʻi Faatau

Papad e mafai ona loloto le falai , e pei ona i ai i lenei fua, pan-fried poo le kuka i luga o se pani poʻo kuka ile microwave. Matamata i lenei vitio ia iloa ai pe mafai faapefea ona e faʻauʻuina.

To Papast Papads i se Microwave:

  1. Ave faʻamalosi se masini eletise / falai ma tuʻuina i se solo pepa.
  2. Tuu papala luga i luga, ina ia aua neʻi o latou gaogao. Tuu le ipu ile microwave ma kuka le papa i luga mo le 2 minute. Taofi se matamata vavalalata a o kuka.
  3. A maeʻa le taimi, aveese ma siaki pe a kuka le papa. Afai ua uma ona faia, o le a liliu atili pe itiiti foi le maofa. Afai e kuka, faʻafeiloaʻi le lua nofo mo le 1-2 minute e faauma ai le kuka.
  4. A leai, kuka nisi mea i luga. Toe fai seia maeʻa uma le papa.
  5. Vae le papama tao i totonu o le 2 "fasi sikuea. Taofi ese mo le faʻaaoga mulimuli.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 1600
Aofaʻi gaʻo 159 g
Fatisi 15 g
Vailaʻau Mataʻutia 110 g
Cholesterol 88 mg
Sodium 300 mg
Carbohydrates 18 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 32 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.