O se fuamoa televave a Iapani fuamoa miso. O mea uma lava e fai ma meaʻai ma mea vevela ma tumu i fualaau faisua e aofia ai masima, anufe, tamato, aniani lanu meamata ma tofu, faatasi ai ma masani masani a Iapani moa, e aofia ai le suauu sasama, suauu fualaau suamalie, soya soya, ma, ioe, miso !
Vaʻai foi: Isi meaai e leai ni meaʻai a le Iapani e leai ni manu
E ui lava ina tumu i veggies, ae o se mea mama lava lea, o lea e maua ai se mea lelei poʻo se taumafataga o le aoauli vevela, pe, afai e te manaʻo e fai se taumafataga tele, e mafai ona e taʻalo i fafo ma ni puaa Asia. Po o le a le soba po o le talo e sili ona lelei, poʻo le faʻaaogaina foi o laʻau, e taofi ai le Iapani. Ou te taʻutino atu ou te fiafia e ai le miso soup mo le 'aiga o le taeao, ae ou te mautinoa e le masani ...
Afai e le o iai uma meaʻai i le lima, taumafai e suʻe lenei mea masani a le vegetarian moth soucipe poʻo lenei soupasi miso vave ma faigofie .
Vaʻai foʻi: Faʻaopoopoga meaʻai o meaʻai
Mea e te Manaomia
- 2 ipu tamato, mago
- 1/4 ipu fuālaʻau sesame
- 1 leke, tapuni
- 1 1/2 ipu sukalati aisa, tapuni
- 6 ipu
- fualaau faisua
- 2 tbsp. faʻailoa
- wakame seaweed poʻo isi moa
- 1 afifi
- siliki (vaivai) tofu , cubed
- 1 tbsp. soya soya
- 3 tbsp
- miso
- 2 laumei (aniani lanu meamata), fasi kuka
Auala e Fai Ai
- I totonu o se fagu telē, tuʻu le tamato, leekiki ma le mushroom mo le 1-3 minute e tuʻuina atu ia i latou se ulu e amata ai.
- Faaopopo le sua o fualaau faisua ma le suka ma aumaia i se telegese simmer. Faʻaopopo le tofu, le soya soya (poʻo le tamaʻitaʻe e leai se faʻaaogaina poʻo le Nama Shoyu pe afai o loʻo e faia le gluten-free version), ma le miso ma le maʻila ma faʻaitiitia le vevela i le maualalo.
- Taumafai e tatala ma faʻafefiloi le miso.
- Alu e kuka mo le itiiti ifo ma le 8 isi minute ile vevela vevela.
Fua o le meaʻai: E le tatau ona kukaina Miso, na o le vevela lemu, ina ia mafai ai ona faʻasaoina lona ola maloloina lelei ma meaola faʻamalosi, ia mautinoa ia faʻamalieina ma le faʻavevela lau aisa ae le faʻafefe.
Fiafia i lau meaʻai suamalie Iapani!
E faʻapefea ona faia lenei fua fua fua e leai se meaʻai: O lenei fua e pei ona i ai i le vaomatua ma vegan. Manaomia ia avea ma se mea e leai ni mea e leai ni mea? Muamua, siaki lau miso , ona o nisi o ituaiga e faia i fatuga faaopoopo, e pei o le karite miso, mo se faataitaiga, lea e mautinoa e le o se mea e leai se meaʻai, e ui lava o se miso masani e faia i pi soya ma e saogalemu mo le gasegase o lagona. Ma le isi, siaki lau suʻe fualaʻau. O le tele o faʻatau oloa faʻatau e aofia ai le kulūlūlū, seivagana ua taʻua i latou e pei o le gluten-leai, ia faitau le igoa, pe fai lau lava fagu fualaau aina . Ma le mea mulimuli, e tatau ona e vavae ese le soya soya mo se sui e leai ni mea inu. E masani lava, ou te fautuaina pe Bragg le suavai aminos, coconut aminos , tamari poʻo Nama Shoyu, ae i lenei miso soup, o le a e manao i mea sili ona malolosi o le tamari poʻo le sau Nama Shoyu .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,219 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 14 g |