O lenei fualaau o le sotononi o se tasi oa tatou meaai e fiafia i ai i le taimi lenei. O le ipu e faia i se suauu manaia o le Bolognese, o le aano o manu ma le matagofie o le sisi o Parmesan. E mafai ona e vave vevela, pe tuʻu i totonu o se mea tao taofi, ufiufi i pepa alumini, ma le pusaaisa. Pe a toeitiiti lava le taimi e 'aʻai ai, luga luga o le taetononi ma nisi keke Parmesan ma tao tao, ufiufi, pe a ma le 30 minute, pe seia vevela.
O le sisi kulimi e maua ai le saumalie o se mea mauoa ma suamalie. Afai e te manaʻo i se masi māmā, ave le kulimi kulimi, pe faʻaopoopo le 1/4 ipu o kulimi kulimi i le saula.
Auauna atu i lenei maʻitoni ma se salati ua salalau poo le salati Kaisara ma le falaoa lanu vevela.
Ia mautinoa ia toe faaopoopo nisi Parmesan fou i luga o le laulau mo le fufuluina!
Vaai foi
Fafaga le Rigatoni ma le Lafulemu Lafumanu ma Leisi
Mea e te Manaomia
- 1 pauna tioata Italian tisige, agamalu
- 2 sipuni gaʻo pata
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 ipu lapisi gaosi
- 1 kālati lauiti, faʻamaʻaina lelei
- 2 'aiʻusiʻu selesele, gaʻo lelei
- 4 cloves garlic, minced
- 1 lapisi tetele (28 aunese) tomato popo, nutimomoia
- 1 le (6 aunese) pasene tomati
- 1 ipu vai
- 1/2 ipu uaina mūmū mūmū
- 1/8 sipuni pusa pepa lanu uliuli
- 1/2 teaspoon palu fualaʻau matagogo
- 1 teaspoon suka
- 4 aisa oisi
- masima, ia tofo
- 1 pauna onitoni pasta
- 1/2 ipu Parmesan sisi,
- vaevaeina
- 1 le sipuni tele le pasesa faʻasalaga fou, filifili
Auala e Fai Ai
- I totonu o se mea lapopoa po o le loloto o le uila, kuka le sisi seia oʻo ina leai se piniki, malepe i ni fasi vaega ona e enaena. Aveese ma faʻafefe; sasaa atu soʻo se gaʻo o loʻo totoe i le pito.
- Tuu le pata ma le suāuʻu olive i le uʻamea ma le vevela ile vevela vevela. Faaopopo le aniani, kālati, ma seleni ma kuka, faʻamalosi, mo le 4 minute, seia faʻamaluluina. Faaopopo le kiliki ma kuka mo le 1 minute le umi. Toto i totonu o tamato, pateta pati, vai, ma le uaina. Faʻaopopo le pepa ma le basil ma le suka. Faaopopo le soisi i le sau. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela i le maualalo, ma faʻafefete, e le ufiufi, mo le 10 minute. Ufiufi ma faʻapipiʻi mo le tusa o le 1 le itula.
- I le taimi nei, ao le i faia le sau sau, kuka le pasta i le kuka susu i le faʻasologa o faatonuga. Faʻamama i totonu o se meaʻai ma faʻamamaina ile vai vevela.
- Faaopopo le sisi kulimi i le saulati tamato ma faaopoopo le masima i le tofo; oso seʻia oʻo i le kulimi kulimi.
- Faʻatasia le pasta vevela vevela faatasi ma le paluga sau ma pe tusa o le afa o le Parmesan cheese.Mix e faʻafefiloi.
- Tuu le paluga pasta i totonu o se mea taumafa ma fufuluina i le isi pusi Parmesan. Fafasi i le pasili, pe a faʻaaogaina.
- Auauna i le vevela ma ia sili atu le keke Parmesan i le laulau.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 835 |
| Aofaʻi gaʻo | 39 g |
| Fatisi | 16 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 870 mg |
| Carbohydrates | 86 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 33 g |