O laʻau o le portobello e lalagaina e fai ai se mea faʻapitoa mo se mea manogi o le quinoa e faia i le Parmesan cheese, pepeina pepe, ma pecans. Faʻapipiʻi i luga o sina tamai vaitaele o le marinara sauce, o le puʻupuʻu e fai ai mea manaia; faʻaopoopo se salati, ma o loʻo ia te oe se manaia manaia, le māmā o le aoauli po o le taumafataga o le afiafi e sau vave.
Motugaafa: Faaaoga le kulimi sili ona lelei e mafai ona e maua i lenei fua. O loʻo iʻu lava i le tuatusi o Parmigiano-Reggiano i tua i le gaosiga, ma nisi o tulaga lelei pe afai e le mafai ona e mauaina. O le Cheese Guy e ofoina atu ia Parmesan ma Pecorino Romano; afai e le mafai ona e mauaina i se kosher grocery i lau eria, e mafai ona e faʻatonuina i latou i le initaneti mai Grow & See .
Mea e te Manaomia
- Mo Musika:
- 6 lapopoʻa portobello (faʻamamaina, faʻafefiloi, ma fufulu faʻamago)
- 2 sipuni tele gaʻo olive olive
- 1 sipunipuni balsamic vinegar
- Mo le Quinoa Faatumu:
- 1 ipu quinoa (fufulu)
- 2 ipu vai
- 1 sipunamu faaopoopo le olive olive olive
- 1 lapisi tele laumei (solo, solo, ma le gaʻo meaʻai)
- 1/4 ipu fufulu Parmesan cheese (poʻo le Pecorino Romano cheese)
- 1/3 ipu tīfeu mo cheeserella
- 2 aunese pepe tamaʻi (fufulu)
- 1/4 ipu pi (tapa)
- Lanu suamalie eleele e tofo ai
- 1-1 / 2 ipu falainara sauce (faʻanofo poʻo le fale)
- Faʻamasino: isi palemene faaopoopo mo le tautua
Auala e Fai Ai
1. Vaʻaia le ogaumu i le 400 ° F. Faʻailoa se laina faʻamafa ai pepa faʻamafaʻai pepa pepa. Tuu le pulou musasroom, gill side up, i le pepa tao. Faʻasese i le olive ma le suauu palsamic. Tipi le pulou i totonu o le ogaumu mo le 15 minute i le 20 minute, poʻo le taimi latou te faʻamalulu ma amata ona faʻasao nisi o latou sua. Aveese mai le ogaumu ma tuu ese, ae tuu le ogaumu i luga.
2.
A o taofi pulou, taofi le quinoa: Tuu le quinoa ma le vai i totonu o se mea faʻafefe, ma aumai i se vevela. Faʻaitiitia le vevela ma faʻafefiloi seia oʻo ina faʻafefe le vai ma o le quinoa e faʻafefete ma faʻafefeteina (o le a e vaʻaia se moa moli faataamilo i fatu taitasi pe a uma ona fai).
3. Aveese le quinoa mai le vevela ma faʻaosoina le suauʻu olive, garlic, Parmesan, ma le mozzarella i totonu o le quinoa, faʻafefiloi lelei seia oʻo ina amata ona liusua le sisi. Faʻaopopo le tamaʻi pepe i le ulo ma faʻaali seia oʻo ina amata ona lafoaʻi laulaau. Faʻasolo i totonu o le pi, ma le vaitau ma le pepa uliuli fou.
4. Vaevae le faatumuina i totonu o pulou pulou. Toe faafoi pulo i le ogaumu ma tao mo le 15 minute, seia oʻo ina vevela. I le taimi nei, faamanafana le saumalie.
5. Ia galue, sipuni 1/4 ipu o le marinara saula i le ogatotonu o ipu taʻitasi. Luga ma se mashroom kuka. Faʻatasi i luga o le paʻu o le sisi Parmesan pe a manaʻomia. Auauna vave. Fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 371 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 7 g |