Penisini a Niu Sila Penisini

Penisini Penisilevania e sili ona lauiloa o le Philadelphia Cream Cheese (faʻatasi ai ma le vaeluaga o le selu o Philly), ae o le 'ai i totonu o Penisilevania e sili atu nai lo togafitiga o le sipisi. Suʻe punaoa mo le 'ai tele i le' aʻai i Penisileni i lalo ma faʻafesoʻotaʻi au e taʻu mai mea ua ou misia!

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  Penisini o le Vaitaimi i Penisilevania & Fualaau aina

  Saili pe o le a le taimi i Penisilevania ma le Taiala i le Vaitaimi o Seasonal Pennsylvania . E pei o setete tetele, e tatau i le aufaitau ona faʻatagaina nisi o lauusiusi mo le maua saʻo o le gaosiga, ae o laina mo aso o le seleselega o le a maua ai e oe se lagona lelei o mea e faʻamoemoe i le maketi.

• 02 o le 10

  Pasefika Penisini Penisina

  Penisilevania e umi se aga masani o maketi o faifaatoaga i totonu o le atunuu-ae le na o Lancaster County. O le setete pe a fai e tumu i maketi lelei. O lenei taʻiala i le Pasefika o Faʻatauga o Faifaatoaga o se nofoaga lelei e amata ai ona maua fua o fualaau aina ma isi meaʻai latalata ia oe.

• 03 o le 10

  Penisini Penisilevania: Pretzels

  Lancaster County ua lauiloa ona o ona foliga faafoliga tele, tele, Siamani. Uncle Henry i Bowmansville o se punaoa lauiloa. Po o le, fai oe lava ia i lenei Fagalaʻau Faʻata .

• 04 o le 10

  Penisini Penisilevania: Scrapple

  O se tasi o nei aso o le a ou maua ai se tali saʻo i le a, o le mea tonu lava, o le gaʻo (o lenei talafaʻasolopito o le vevela e manaia ma saʻo i luma). E tusa lava pe a taʻuina mai ia te au se mea manaia agai i luma ("e seleseleina le meaʻai po o le vao ma le moa, kuka ma fai i se palu falaoa, faamafanafana, ona sisiina ma enaena i le pata e auauna ai") e le fetaui lelei o le taufaaleaga sa ou tautua ai, lea e foliga mai e sili atu ona le mautonu. O nisi taimi ei ai le sipisi po o le apu i totonu ma ua ou maitauina na malelemo ai i le suauu manogi sili atu ma le tasi. E pei o le tele o ipu, e foliga mai e tele naua mea e fai, e aofia ai lenei meaʻai Spicy Scrapple mai le matou tagata tomai faapitoa e teu ai meaai.

• 05 o le 10

  Philadelphia Specialties

  Ou te musu e alu i soʻo se talanoaga e uiga ia Philly Cheesesteak. Na ese aʻu ma na ou maua uma lava mea suamalie ma ou te fiafia e tuua le togi-totoa i tagata atamamai.

  E te fia alu i tala atu o cheesesteak? Siaki i le Philly Homegrown mo le taʻitaʻia tele o meaai i totonu o le atunuu i Philadelphia.

• 06 o le 10

  Pennsylvania Wineries

  E i ai vanu i totonu o le limasefulu setete o le US, ma o Pennsylvania e leai se tuusaunoaga.

• 07 o le 10

  Pittsburgh Specialties

  Pittsburgh - i le itu i sisifo o le Keystone State - ei ai se meaʻai. O le fale ia Heinz ketchup, ma aano o manu-ma-pateta, iʻa-mo-nono, fale-dumpi vibe e tuʻuina atu ai le pito i tua o Pittsburgh e 'ai ai tu ma masani.

• 08 o le 10

  Pennsylvania Honey ma Jam

  E tele naua ni lagomeli laiti ma le faia o siama i Niu Sila atoa. E toʻalua Fagaʻau Faʻatoʻa Vaʻalele, i le County Berks, faʻatau atu la latou meli manaia faʻapea foʻi ma sea i totonu o lana faatoaga fualaʻau, lea o loʻo teuina i se vaega ina ia maua ai se siosiomaga lelei mo laʻau pepe.

  Tait Farm Taʻutuina fualaau 'aina ma fualaau' aina, ae faʻapena foi ona faia ai siamu gaʻo-maualuga lea e faʻatagaina ai le tofo o le fua o fualaʻau e susulu atu.

• 09 o le 10

  Pennsylvania Food Local Foods Resources

  Alu se laasaga e sili atu nai lo le faʻatau i maketi o faifaatoaga ma eli atu i totonu o meaʻai i le lotoifale ma nei punaoa mo le 'ai i totonu o Pennsylvania:

  • Malosiaga Agalelei
  • Edible Philly
  • Meaʻai lemu o Philly
  • Meaʻai lemu Pittsburgh
  • Philly Homegrown

  O le tasi pito pito i tua: o le falaoamata ma le falaoamata o le falaoamata e mafai ona avea ma mea aupito sili ona maua mo le televise ogaoga. Daisy Organic Flours ua faigofie ai i tagata o le aai o Philly ona maua ai le tele o meaola lelei (wheat atoa, sipuni).

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  Pennsylvania Food Blogs

  Saili ni manatu, musumusuga, ma tagata e tutusa o latou mafaufau e ala i le faitauina o nei tusitala blog meaai meaai a le Pennsylvania:

  • O se tusitala meaai i Philadelphia e tau ai meaai (tele lava i le lotoifale), kuka (tele taimi), ma le olaga ma le fiafia ma le malamalama i le Apartment 2024
  • O le nofoaga o le Faatoaga i Philly o loʻo taulaʻi i le sailia ma le 'ai o le nuʻu / gaosia o meaai i Philadelphia, o laufanua lata ane, ma South Jersey
  • Meaʻai i totonu o Vaʻavaʻa o se 'auʻaunaga lelei e uiga i le faʻasaoina o taumafa i ituaiga uma o auala. Faʻavaeina i Penisilevania, o le tusitala e feagai ma luʻitau tau taimi (ma le fiafia) faʻatasi ai ma le malie ma aga malie