Tarina Tagaloa Laau Laau Manunu Brown Butter Sauce

O lenei mea faʻafefeteina faʻafefiloi faʻataunuʻu o le paina kulimi pata o le pata o le a alu ma le matagofie i le toetoe o soo se iʻa fou. O le upu Falani mo lenei meaʻai o le "mea niniʻi manogi" ma ao tofo i le gaosiga, e faigofie tele ma vave ona tuʻu faʻatasi. O nei ituaiga o laʻau mumu lanu moana e mafai foi ona faʻaaoga i moa po o fualaau aina.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Tuu le pata i totonu o se tamai fagu ma faʻafefete i luga ole vevela vevela. Kuki mo le 5 i le 10 minute, pe seia oʻo ina amata e le pata ona fai se lanu mumu-enaena ma maua ai se manogi manogi.
  2. Faaopopo le launiu ma kuka mo le minute e tasi.
  3. Liligi i totonu o le sua o le tipolo, liliu i le vevela maualuga ma aumai i se vevela.
  4. Aveese le vevela ma faaopoopo i ai le tarragon, masima, ma le pepa lanu uliuli fou e tofo ma tuu ese.
  5. Vaʻai iʻa i iʻa ma le masima ma le eleele fou e tofo.
  1. Suauu le suauu i se alalaupapa laititi i luga o le maualuga-vevela vevela ma kuka i itu uma e lua seia oʻo i luga o le opaque.
  2. Auauna i le vevela i le pata o le pata na fufuluina.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 180
Aofaʻi gaʻo 15 g
Fatisi 6 g
Vailaʻau Mataʻutia 5 g
Cholesterol 47 mg
Sodium 98 mg
Carbohydrates 2 g
Faiga o le fiva 1 g
Puipuia 10 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.