O lenei pheasant grilled e toetoe lava o le satay lelei i ai. O le soya ma le pulu paʻu o se faʻaopoopoga matagofie i lenei ipu. Auauna atu ma le araisa po o fualaau faisua ua gaosia .
Mea e te Manaomia
- 1 le pheasant atoa
- 1/2 ipu (120 mL) le meli
- 1/4 ipu (60 mL) pata pīni, foliga manaia
- 1/4 ipu (60 mL) soya soya
- 2 cloves garlic, minced
- 2 sipuni (30 mL) cider vinegar
- 1 sipuni (5 mL) suauu olive
- 1/4 ipu (60 mL) moa moa
Auala e Fai Ai
1. I le faʻaogaina o le pani, faʻafefiloi mea uma lava, sei vagana ai pulufana, mo le 5 i le 8 minute. Aveese mai le vevela ma ia faʻamalolo sinamu.
2. Faʻasusu le afa o le sami i luga o le uila e faasao le isi afa mo le faʻafefe. Ufiufi, ma faataga e faʻapipiʻi mo le 1 i le 2 itula i le pusaaisa.
3. Apalai meaʻai mo le maualuga-vevela vevela. Tuu le manulele i luga o se mea e faʻafefiloi. Ufiufi ma kuka mo le 50 i le 60 minute, pe a oʻo i le vevela i totonu ole 165 tikeri F.
Manulele masini ma se vai inu faasao pe a uma le 15 minute o le kuka ma toe foʻi i le 30 minute. Aveese le fafagu mai le gisa, fasi pepa, ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 712 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 13 g |