Le Auala e Faaaoga ai Fua Faisua

01 o le 09

8 Auala Sili e Faaaoga ai Fualaau Faisua

E tusa pe oe maua ni vine tipi , cherries , peaches , plums , poo isi fualaau aina suamalie, ua e puʻeina le atoatoa i le taimi o le tofo masani. O le uluaʻi fatuga o le a faʻafefeteina, o fua o le 'aisa e sili atu le lelei o galuega lelei i mea e gaosia po o le lamolemole nai lo o le lima poʻo fualaʻau suamalie.

O le tala lelei lava e ese mai nai lo le fualaau fualaau suamalie, o le eseesega i le va o mea e faia ma fualaau fou pe faʻasamaʻi e masani lava e le mafai ona faʻafeteina, ma atonu foi e le fiafia i le faʻamago. Sa ou tofotofoina! I tafatafa ane! E faʻafefea lena mea? Muamua, o fualaau'isa e masani lava ona tio i le maualuga o le vaitau. Lona lua, o sina faʻalaumalie e masani lava ona tupu i le sili atu ona lelei o le faʻamaʻiina o aʻafiaga, e faʻateleina ai le tofo o fualaau malo.

Manatua: E leai se mea e tatau ona faʻamalo pe faʻamao ese ai le tioata muamua - faatoa amata le kuka!

02 o le 09

Aʻai

O fualaau suamalie na totoina ma le matagofie i keke, ia avea ma nai keke o le sipuni ma sina fua o fualaau aina ua gaosia i totonu, o ni keke e sili ona suamalie e tumu i fualaau suamalie, po o ni meaʻai suamalie ma nisi fua.

Mafaufau i ai: O le faʻafefe o le rhubarb o lona uiga e mafai ona e fiafia i lenei Gingered Rhubarb Cake i le loloto o le taumalulu. O se fasi pepa lanu mumu i Iulai o lona uiga e mafai ona e kukaina lenei keke Yogurt Cimema i soo se taimi e te manaʻo ai. Faʻasaʻo ni fasi laau i luga o le Aso Faʻafetai ma e mafai ona e tuʻu i totonu o le Maple Cranberry Upside-Down Cake pe a oʻo mai le lagona.

03 o le 09

Faʻataʻivale & Maʻi

O le togiina o se taga o fualaau malulu i totonu o se palu tao, faʻafefiloi i le suka, atonu o sina mea manogi ma falaoamata, cornstarch, poʻo tapioca e ufiufi ai mea, ma faaopoopo i ai le tosoina o se paluga paluga poʻo se paluga paluga aʻo leʻi faʻafefeteina uma le taufaasese ma le enaena o se tasi lea o mea e sili ona faigofie, fale, ma faamalieloto i le laueleele atoa. E pei o keke ma isi mea e tao, e leai se mea e tatau ai ona faʻaumatia muamua le fua-faatoa amata ona faʻafefiloi ma tao!

Taumafai lenei Faʻasologa Faʻamatalaga Faʻamatalaga faatasi ma soʻo se mea (pe cherry!).

Ona siaki ai lea o faʻavae o le Fruit Crisp .

04 o le 09

Ice Cream & Sorbet

O fua e masani lava ona kuka i se taimi i le faia o le paluga e faʻafefe ai aisa kulimi poo le sorbet; e pei o mea tao tao, e leai se mafuaaga e toe faʻamaʻi muamua ai fualaau malo, faʻapipiʻi i totonu o le ulo-e masani lava i le suka-ma kuka ai, faʻaliliu, ma faʻagogo i luga!

O nai tagata fiafia:

• Blue Cream Ice Cream
• Kiwi Sorbet
• Melon Sorbet
• Pear Sorbet
• Strawberry Ice Cream
• Laʻau Granita

05 o le 09

Jam & Isi Faasao

O fualaau suamalie i totonu-taimi e fai ai se auala sili e tuu ese ai le faʻailoga pe afai ua matua le fua i le gasologa o le vaiaso pe a e pisi tele e faʻaalu le taimi i le umukuka. Ma o le faia o jams ma isi faʻasao o se auala faʻafefeteina e faʻaaogaina ai se fualaau o fualaau malo, pe afai oe maua oe i se tulaga faapena.

I tua atu o fomaʻi masani, ou te manaʻo e sili atu le lelei, e pei foi o meaʻai, fualaau aina suamalie pei o Strawberry Chutney poʻo Plum Chutney .

06 o le 09

Muffins

E pei lava o keke, fualaau malulu-o vine faapitoa-e atoatoa mo le faaosoina i le muffin batters. O faʻamafanafana lanu, mo se faʻataʻitaʻiga, e tutusa lava lelei, pe a le sili atu, nai lo o latou tagata fou fou i Blueberry Muffins . Ma o nei Strawberry Ricotta Muffins o se auala sili lea e faʻaaoga ai togalaau tioisa.

07 o le 09

Pies & Tarts (ma Galeta & Crostadas)

Faʻapei o laumei ma meaʻai, e leai se mea e tatau ona faʻamalo ai fualaau aina aʻo lei faʻaaogaina i lau fua e sili ona e fiafia i ai mo se pai poʻo se tart-poʻo a latou taʻaloga e leai se totogi e maua ai ni taʻaloga ma crostadas. O lenei Peach Pie ma Peach Crostada o ni faʻataʻitaʻiga lelei, e pei o lenei mea suamalie Blueberry Pie ma Plum Tart .

08 o le 09

Sauces & Syrups

Talu ai o le tele o sauʻai ma sipuni e kuka, e pei o le Cranberry Syrup o loʻo faʻaalia i luga, o lona uiga o le faʻaaogaina o fualaʻau tiogo ina ia faigofie ai ona latou togiina fua o le aisa i totonu o le ulo ma le suka e kuka ai. E tusa lava i pepa e leʻi faʻaaogaina e pei o lenei Easy Strawberry Sauce , e ui i lea, galue malosi i fualaau malulu.

09 o le 09

Shake & Smoothies

O le fua o fualaau malulu e fesoasoani moni i le malulu ma le malulu ma le lamolemole. O lenei Mixed Berry Smoothie ma lenei Cherry Smoothie o mea sili ona fiafia i loʻu fale; atonu e sili atu le fiafia o le 'au inu inu meainu i lenei Blueberry Kale Smoothie , e lelei atoatoa i laumei malulu , poʻo le Plum Smoothie o loʻo faʻaalia i luga.