Afai o oe o se tagata o lanu uliuli ma le lanumoana, o le a mautinoa lava lou alofa i lenei fua. Ulu i se sisi lanumoana-paluga mayonnaise ma vevela vevela mai le falala Vidalia riki slices, o nei gutu fagu kuka e avea ma se faʻaopoopoga sili i soʻo se tasi.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna / 450 g lafumanu
- 1 leisi tipi ua tipi i le 1/4 inisi le mafiafia
- 1/3 ipu / 80 mL sisi uliuli
- 1/4 ipu / 60 mL mayonnaise
- 1 sipuni / 15 mL ketchup
- 1 sipuni / 5 mL Sauga o le Worcestershire
- 1 teaspoon / 5 mL kosher salt
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mago loume
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
- Luauu o fualaʻau
- Hamburger buns
- 1 lapato tetele, tapena
- Letus leaves
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi palu, sauʻai Worcestershire, ketchup, masima, ma le pepa uliuli. Faia i totonu o le 4, 3/4 inisi le mafiafia.
- Otioti le aniani Vida i le 1/2 inisi inisi mafiafia. Ia mautinoa o lapoa e lava ma totoe e nonofo faatasi ai i luga o le meaʻai. Fufulu i le suauu manogi.
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela.
- Tuu ia meaola i luga o le meaʻai ma kuka mo le 7 i le 8 minute i le tasi itu, liliu tasi.
- Gasi le aniani mo le 3 i le 4 minute i le tasi itu.
- A uma ona kuka le burgers ma aniani, aveese mai le vevela ma tuu i luga o le pa.
- Faʻafei mayonnaise, sisi lanumoana, ma laume. Faaaoga e pei o se mea e teu ai. Faaopopo tomato ma le letusi ma le fiafia.