O lenei paʻu meaʻai e fai ai se mea manaia o le aoauli, brunch, poʻo le taumafataga o le afiafi, ma e le faigata ona saunia.
Kuki le mimiti seia oʻo lava ina opa mai aua o le a latou kukaina sina mea sili atu pei o keke paʻu. Faʻaaogā se paluga falaoamata po o lenei fua masani mo le paʻu paʻu .
Mea e te Manaomia
- 1 le pateta lanumumu lanumumu, tipi i totonu o ni tamai cubes (peʻe pe leai)
- 6 laulau punumu pata,
- vaevaeina
- 4 i le 6 aunese selu kuka
- 1/4 ipu fufulu tapena tapuni
- 1 1/2 pauna faamama ma faʻamalo
- laʻau masani , kuka *
- 1/4 ipu falaoamata uma
- 1 teaspoon kosher masima, pe tofo
- 1/8 sipuni pepa fou lanu uliuli, poʻo le tofo
- 2 ipu susu po o le 1 ipu susu ma le 1 ipu
- afa ma le afa
- 1 sipunipuni sherry masini, filifiliga
- 1 sipunipuni tila fasi pasili fou
- 1/2 i le 3/4 ipu pia tioisa ma kāloti, kuka seia maeʻa, faʻafefe
- faʻanoanoa pe faʻatau le fai meaʻai mo se paʻu 9-inisi 9-inisi, leai se mea
- 1 lapoa lapoa lanu paepae
- Faʻasalaga: fatu sesame
Auala e Fai Ai
- Tuu le pateta suamalie i totonu o se fagu ma ufiufi i le vai. Faaopoopo pe tusa ma le 1/4 teaspoon o le masima. Aumai i se faʻala. Ufiufi ma faaitiitia le vevela i le maualalo. Kuki seivagana ua vaivai le pateta, e tusa ma le 5 minute. Faʻasusu ma tuʻu ese e faʻaliliu.
- Fuʻu 3 sipuni tele o le pata i totonu o le laulau poʻo le apa i luga o le vevela-ole vevela. A vevela le pata, faʻafefe le puʻamuʻu ma le sipuni seia oʻo ina vaivai le puʻamuʻu ma o le anisi o loʻo sulu i lalo, poʻo le 5 i le 8 minute. Taumafai e mimiti ma aveese mai le vevela.
- I le taimi nei, fai se sauuga paʻepaʻe. I totonu o se vevela i luga o le ala-vevela vevela, faʻafefe toe totoe 3 lemonisi pata; sosolo i le falaoamata, masima, ma le pepa. Cook mo le 1 minute, ao musumusu atu e le aunoa. Faʻagasolo malie le susu, musumusu filemu. Faaopopo le sherry. Faʻaauau ona kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana.
- Faatasi ai ma se sipuni slotted, faaopoopo i ai le paluga ma le mushroom masini i le sauuga faatasi ai ma le palu tao ua kuka, patisa, ma pi kuka ma kāloti. Faʻaopopo le tele o le vai mai le kukaina o pulou, pe a manaʻomia mo le mafiafia ma le tofo. Tatau ma fetuunai taimi.
- Umu le paluga o le kuka i totonu o se ipu e tasi le 1 quart (dish 8 tablespoons round cake keke poo le 9-inch inisi paipa). Tuu ese.
- Fufulu le ogaumu i le 425 F.
- Faʻasala i fafo le pasry i le tusa ma le 11 inisi le lautele. Faʻasaga le pastry i luga o le faʻatutumu. Toto ma tuu le puipui i lalo; feau e pei ona manaʻo ai.
- Faʻafesoʻotaʻi le fuamoa e paʻepaʻe ma 2 teaseti o le vai ma fusi e faʻafefiloi.
- Faʻafefiloi le meaʻai faʻatasi ma le faʻafefiloi o le fuamoa ma fufuluina fatu fatu, pe a manaʻomia.
- Faatasi ai ma se manoa maai, tipi ni auala i le pito i luga o le pulu e tuu ai le sola ese.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 20 i le 25 minute, poʻo seʻia oʻo ile lanu enaena ma o le faʻatumu o le a foliga mai.
Faʻatonuina le lima fesoasoani lima.
* Le kukaina o le pala, muamua le peel ma tuu i latou. Tuu le otaota i le vai kuka ma kuka mo le 1 i le 3 minute, pe seia oʻo ina lanu piniki ma na o le faʻapitoa. Aua le soona fai pe o le a faigata.
E Mafai Ona E Mafai