Quintessential Quinoa Recipes

Mo i latou e le mafai ona 'ai le saito, quinoa (pronounced keen-wah) o se mea sili lea i le pasta ma le tausoga. E tusa lava pe mafai ona e 'aina le saito, o se falaoa poʻo se salatisi na faia ma quinoa e faia ai se suiga matagofie. O Quinoa e maua uma le valu amino acids aoga, lea e avea ai ma se atoatoa o le palatini, e faʻateleina ai tagata taʻutaʻua. O se puna lelei foi o le uʻamea, fiva ma le vitamini B. E ui i lona tulaga o se meaʻai maualuga, ae o le quinoa o se fatu.

Quinoa e faigofie ona saunia: fufuluina muamua aʻo leʻi kukaina e 'aveʻeseina ai lona vevela vevela, ona kuka ai lea o se vaega ole quinoa i le lua vaega o le suavai mo le 10-15 minute, seia oʻo ina uma le vai.

• 01 o le 08

  Southwestern Quinoa Salad

  O lenei lanu lanu samasifo i le itu i saute sisifo e fai ai se ipu manaia matagofie mo le puaa gaʻo ma le moa. E galue foi o se salati o le aoauli na o ia.

• 02 o le 08

  Zucchini Quinoa Salad

  Chickpeas, po o garbanzo pi, faaopoopo i ai le fiber i lenei zucchini quinoa salad. Ma le isi, o lenei saladi e mafai ona tu toʻatasi e pei o se meaʻai poʻo se mea e fai o se falaoa o le itu mo meaʻai po o iʻa.

• 03 o le 08

  Quinoa-Stuffed Peppers

  O se meaʻai sili ona lelei le gaosiga tele vegetarian. O fasi pepa fasi pepa e fai i le quinoa, hamu anufe, aniani, kerika, meaʻai, ma le pasili. O se mea manaia moni, lelei ma faamalieina.

• 04 o le 08

  Tomato Quinoa Salad

  O fualaau suamalie, fatu o pama ma kupita o vaega-skim mozzarella faataamilomilo lenei salatusi quinoa salad. Afai e le o iai ni fatu o pama, taumafai e faʻataʻitaʻi pe faʻanoanoa artichokes. Lagona le saoloto e faaopoopo ni fasi mumu mumu, foi.

• 05 o le 08

  Lemon Cilantro Quinoa

  Lemon cilantro quinoa e sili atu nai lo le salati. O faʻamaʻi quinoa ua faʻamafaʻateleina i le iloga iloga iloga iloga o lemoni ma le cilantro fou, o le faia o se meaʻai faigofie ae manaia.

• 06 o le 08

  Quinoa Pilaf

  Se fasi meaai faigofie ma manaia o le quinoa o loʻo kuka i le susu, faatasi ai ma kāloti, pepa lanumumu, seleni, ma siaki. O lenei vasinoa quinoa pilaf o le a galue i toetoe lava o soo se mea.

• 07 o le 08

  Quinoa Salad

  O se tasi lea sapalai quinoa faigofie e aofia ai fugalaau o le broccoli, palu, ma fatulaʻau gaʻo. Aumai lenei salati i se potluck, pe faʻapipiʻi nisi mo le malologa ile alu.

• 08 o le 08

  Quinoa ma le Edamame Salad

  O lenei meaʻai lapopoa quinoa ma le edamame e maualalo i le gaʻo tumu. ma e mafai ona faʻaaogaina e avea o se salalaʻau manogi poʻo se meaʻai pito sili ona lelei mo moa kuka, iʻa poʻo tofu. E tupu foʻi le leai o ni meaʻai, e ui lava e siaki i taimi uma le lisi o mea e gaosi i le susu ma soʻo se isi lava vaitau e te filifili e faʻaaoga.