O se mea matagofie ma faʻaalia-taofi muamua le vasega. E mafai ona e faia se pasta fou mo lenei fua, ae o le faʻaaogaina o sipuni faʻatau nai lo le faigofie. Talu ai o loʻo i ai se laasaga o laasaga i le faia o le ravioli, e masani lava ona faia se lapoa tele ona faʻamaisa ai lea mo le faʻaaoga mulimuli ane.
Mea e te Manaomia
- 1 sikuea butternut squash
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1 sipunipuni pata e leʻi faʻamamaina
- 3 punetēpu shallo (minu)
- 3 punetini punū mamafa
- 4 punetini parmesan (grated)
- 1 pinch nut
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- 1 afifi afifi
- 1 lapoa lapoa (sasaina i le 1 teaspoon vai)
- Laʻau (mo le pefu)
- 1/2 ipu suka
- 4 sipuni tele pata e leʻi faʻamamaluina (malulu)
- 1 sipuni masini pata e leʻi faʻamamaina (faʻamaluluina)
- 1/2 ipu uaina mama (malogo)
- 1/2 ipu kulimi mamafa
- 1/2 ipu moa susu
- 1 sipuni le sua o le lemon (fou)
- 2 sipuni kuka (fou, minu)
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 375 ° F. Faʻasala i luga o le pepa tao ma tao i le ogaumu mo le 15 minute. Faʻamasili atu ni meaʻai i le umukuka ma solo lemu e aveese ai paʻu. Taʻu le 'aloʻamea ma tuʻu ese.
- Lulu le afa butternut sikuea i le afa ma ia 1 le sipuni vaovao olive i luga o le tino ma tuu le pito i lalo i luga o se pepa tao. Faʻafe 30-35 minute seʻia oʻo lava ina faigofie ona tui le tui i le tino. Faʻataga le faʻamafana e faʻamafana, ona vele ese lea o le tino ma le mama i se meaʻai po o se mea faʻafefeteina, faʻaopopo sina vai, pe a manaʻomia.
- Fuʻu 1 sipuni masima i totonu o se falala lapoa ma pe a faʻafefete faʻamafa, faaopoopo le 3 punetini o shallot ma sauté mo le 1 minute. Faaopopo le squash mamae ma kuka i luga o vevela vevela, fafagu faifai pea, mo le 2 minute, seia oo ina malogo le squash. Vaʻavaʻai ma le ¼ teaspoon masima ma ¼ teaspoon keke paʻepaʻe. Faʻaiʻu i le 3 punetimita fuʻu kulimi ma kuka mo le isi 2 minute. Aveese mai le vevela ma faaopoopo le 4 sipuni tele le kukaina o le Parmesan ma le pine o le nutmig ma faʻanofo seia faʻafefiloi. Faataga le taimi e faamaalili ai.
- Laina se pepa tao tao ma le pepa mafolafola ma faʻamalamalama le pefu i le falaoamata. Lisi 12 pulou totoa i luga o se mama mama. Tuu le 1 sipuniti o le tumu i le ogatotonu o sikuea taitasi. Lulu faʻamalamalama 4 faʻasolosolo ma le fuamoa na sasaina. (E naʻo le 4 i le taimi e puipuia ai le fuamoa o le fuamoa.) Faʻapipiʻi se pito i luga o pito taʻitasi ma taomi lemu mai le ogatotonu o le faʻatumu i pito, faʻapipiʻi soʻo se moli. Faʻafeiloaʻi le ravioli i le solo lapisi pepa ma toe fai faatasi ma le 8 vaega totoe, faʻamaʻi 4 i le taimi. Tuu le isi laupepa o le pepa pepa i luga o le ravioli ma le manogi le pefu ma le falaoamata. Fai 12 ravioli ma tuʻu i le pito i luga o le pepa lona lua o le pepa. (O le ravioli e mafai ona malulu i lenei taimi.)
- Mo le Paina Paina Paʻu Sauce: Uʻu 1 sipuni masima i totonu o se tamai vaimusu ma pe a faʻafefete le pua, faʻapipiʻi palota ma sauté mo le 2 minute seia faʻamaluluina. Faʻaopopo le uaina paepae, kulimi, moa moa ma le sua o le lemoni ma faʻapipiʻi mo le 10 minute seia oʻo i le afa. Whisk i le malulu 1 le sipuni i le taimi. Toto i totonu o le sage fou.
- Aumai se ipu tele o le vai i se mea e maualalo le pala ma faʻaopopo le ravioli. Faʻamalie lemu le ravioli e taofia ai i latou mai le pipii faʻatasi ma faʻapitoa 4 minute. Faʻaaoga se sipuni slotted, faʻafefe ma faʻafefe 4 ravioli i ipu taʻitasi. Tuʻu faʻatasi ma le fagu paʻu o le uaina paʻepaʻe ma fufuluina ai lauulu i luga.