O se fua faigofie ma suamalie mo le kuka i le taeao. E mafai ona e faʻaititia pe faateleina le aofaʻi o lanu mumu pepa e faʻavae i luga o le vaimalie e te fiafia i lau 'aiga o le taeao.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna (450 g) uʻu suamalie
- 1/2 pauna (225 g) puaa eleele
- 2 sipuni (30 mL) o le oregano fou, lelei le gaʻo
- 1-2 cloves garlic, minced
- 1 sipuniti (5 mL) le fennel
- 1 sipun (5 mL) suka
- 1 teaspoon (5 mL) sua masima
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) lanu mumu pepa
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela.
- I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi, faʻafefiloi ai aano o le eleele ma mea e totoe.
- Faʻasologa i le 4-5 inisi le lautele ma 1 1/2 inisi inisi mafiafia. Faʻamasusu ni patisi patisi i luga o le mea e faʻafefiloi ai meaʻai. Tuu le kuka mo le 12-15 minute, liliu ni nai taimi i le faagasologa o kuka. A uma ona kuka (165 tikeri i totonu o le vaega o le patty), aveese mai le vevela.
- O nei mea e mafai ona tuʻuina na o oe ma fuamoa ma o le pata lanu moana, e pala ma faʻaogaina i pusa, pe tuʻuina i luga o se mufui Peretania , croissant, poʻo se keke tele faatasi ai ma le fuamoa ma le sisi e fai ai le sanuisi sina taeao.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 576 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 40 g |