Tala otooto
E tupu tele le falala i totonu o vailaʻau. E matua lelei lava le mafai e se tasi ona ola ai!
O le igoa e sau mai i lona manogi lea e fetaui ma falaoa fou e tunu. Talu mai le ogatotonu o le 18 senituri, ua totoina le ulu i le lalolagi atoa mo se meaai e le taugofie ma le soifua maloloina aemaise lava i nofoaga e afaina ai le oge.
E fesoʻotaʻi ma le mulberry, ulu le ulu i luga o laau fugalaau e foliga mai e pei o laʻau tuitui. O le fua e tele ma foliga e pei o se lakapi, ma se lanu lanu meamata lanu meamata.
Laʻau ma le faʻamaʻi
O le maualuga o le fiber i le ulu e le gata ina fesoasoani e faʻaitiitia le toto ma faʻamalosi ai le soifua maloloina, ae fesoasoani foi i le faʻaitiitia o le LDL cholesterol ma le faʻaleleia o le lelei (HDL) cholesterol. E talitonuina e ono faʻaitiitia le ulu o le ulu i le ulu, ma fesoasoani i le maʻisuka i le puleaina o la latou suka. O loʻo suʻesuʻeina le tele o suʻesuʻega e suʻesuʻe ai isi mea aoga.
O le falaoa ua faʻaaogaina e tagata o le nuʻu e puipuia ai le fatu ma faʻaitiitia ai le toto ma fomaʻi. O fugalaau o le ulu o le 'ulu ua nutimomoia ma olopala i luga o gums e togafitia ai le maʻi o nifo.
Faʻailoga Mataʻutia
E ui lava o loʻo i ai i le ulu ulu le tele o meaʻai maloloina, o le faʻaosoosoina o tagata le faʻatuatua e leʻi faigofie lava! E pei o le pateta, o le manava ma e masani ona faamatalaina o le 'faasee.'
O minerale i ulu e aofia ai le calcium, iron, potassium, copper, zinc, phosphorus, seleni, magnesium ma le manganese. O le falalaʻau e mauʻoa i vitamini B, C, K ma E, faʻapea foʻi ma le polotini. E leai se cholesterol ma maualalo i le sodium ma le gaʻo, o le ulu o loʻo i ai suga masani ma gaʻo gaʻo mo le malosi o le malosi. E tasi le ipu o le ulu e tusa ma le 227 kalori, e toetoe lava leai se tasi mai le gaʻo. O a gaʻo e maua mai Omega-3 soifua maloloina.
O le falaoamata falaoamata e leai se saʻolotoga ma o le mea lea e sili ona fiafia i ai i latou o loʻo i ai le faʻalauiloaina o le kuluten.
O falaoamata, e ui lava e masani ona kuka i mea manogi ma taimi, e mafai ona 'aina faʻasalaga fou ma pei o se sua suamalie poʻo se lamolemole.
Mea e te Manaomia
- Faafetai atu ia Karina mai Venesuela mo le lafoina o nei suauu malie ma fualaau mai Trinidad.
- 1 le fua o le falaoamata
- 1/2 ipu faʻasao Milk (poʻo le omea)
- 2 ipu fufulu suamalie Milk (poʻo le oammou)
- 1 tsp Vanilla extract
- 1/2 sip eleele
- O lenamamoni e tofo
- 1/4 tsp eleele Nutmeg
- suka e tofo ai (po o le 3
- Apelu )
- 2 tbsp Rum (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- ◊Oti le ulu ulu i le fa ma aveese le fatu ma fatu. Aveese le paʻu.
- I Trinidad o le 'ulu o loʻo kuka ma o le mea mulimuli na inu ai le manava poʻo le mafanafana i le rum. Ua ou faia lenei fuataga e suia ai le ava ma le susu mo suiga o loo lisiina i luga ma e manaia!