O lenei fua a le pateni Polani pati - papa kartoflana poʻo kartoflak - e talitutusa ma le Lithuanian kugelis , ma faʻaaogaina le pateta, pateni ma fuamoa.
O le pati pateni a le Paseka o se mea manaia e mafai ona tipi i totonu o tina poʻo fasipepa ma teuteuina i se moli kirimulu (pe a manaʻomia). Auauna i ai mo le 'aiga o le taeao, brunch, o se falaoa laʻau, poʻo se auala autu faʻatasi ma se salati lanu meamata. E pei ona faia e le tele o casseroles, e toe lelei le talatalanoaga.
Mea e te Manaomia
- 2 1/2 pauna pateta (paʻepaʻe po o le Yukon Gold, peeled)
- 1 keke paʻu (taofi ma falai, avetaavale ua faʻaagaga)
- 3 fuamoa tetele (sasaina)
- 2 cloves garlic (finely chopped)
- 1 riki ala (kuka)
- Titi ma le uliuli pepa e tofo i ai
- Faʻasalaga: kulimi kirimigi
Auala e Fai Ai
- Grate pateta i totonu o se mea e teu i luga o se pesini e puʻe ai meaʻai. Toto i luga o pateta e aveese le tele o le susu pe a mafai ai.
- O le ogaumu vevela i le 375 tikeri. O le suauu e 7x11-inisi ipu (pe o loʻo i ai), e le maualuga atu nai lo le 2 1/2 inisi, faʻatasi ai ma nisi o taʻavale faʻasolosolo.
- Faʻaliliu le kukaina o pateta i se pesini tele. Liligi le suavai mai le pesini i totonu o le paluga ma faaopoopo le suauʻu paʻepaʻe paʻepaʻe maʻa ile pito i lalo i le ipu ma peta. Faʻamata i lenei faʻasolosolo vave e taofi lau pateta kuka mai le pogisa .
- Faʻaopopo mea totoe ma le tele o taʻaloga o le bacon pe a mafai e lau meaʻai ona tu (tele Poles faaopoopo i ai). Faʻafefiloi lelei, fetuunai le vaitau, pe a manaʻomia (faʻaeteete, o le a lelei le taʻavale a le pipi). Pipi 1 le itula pe seia oʻo lava i le vevela i luga.
- 'Otiʻoti i totonu o tina poʻo sikuea ma tautua faʻatasi ma se mimiti o kirimi kirimigi, pe a manaʻomia. O se mea inu vevela o le a fesoasoani i le puaa bacon e alu i lalo!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 639 |
| Aofaʻi gaʻo | 34 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodium | 1,341 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 39 g |