I le taimi e tasi na faʻaaogaina e pei o se palate faʻamamā, e faʻapipiʻiina le maiti mo le taumafataga i aso nei. O le tele o Sorbets e tu saʻo i totonu o le pusaaisa ma faʻamalosia tele e taofia ai i latou mai le malulu. Mo se itulau sili atu le malie, o lenei fua ua faia i se ice cream cream. Fiafia i lenei Lemon Sorbet. E matua fiafia lava pe a uma se taumafataga taumafa i se vevela aso.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu suka
- 1 ipu vai
- 2 ipu lemoni
- suamalie (pe tusa ma le 12 laasaga masani *)
- 3-4 lemoni (faʻasaʻo **)
Auala e Fai Ai
Aumai le vai ma le suka i se mea e vevela ai i totonu o se faʻavalaʻau i luga o le vevela vevela, faʻavevela seia oʻo ina solo le suka. E tusa ma le 10 minute le umi. Aveese mai le pusa masi mai le vevela. Tuu le pamu i luga o se mea e faʻamafanafana ai le uaea e malulu ai. Afai o le faanatinati, tuu le pamu i totonu o se ipu lapisi. Faʻaosooso le sipuni seʻia maeʻa. Faaopopo le suamalie o le lemoni ma le zest. Taumafai seia maeʻa lelei. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le paluga i totonu o se pusa lapisi, e le o se metotia.
Toe faʻavelaina mo le itiiti ifo i le 2 itula.
A uma loa ona faʻafefiloi le faʻafefiloi, faʻaaogaina e tusa ai ma faatonuga a le kamupanī ice cream.
Faamatalaga i totonu o le Tafe:
E mafai ona suitulaga i launiva mo laumei e faia ai le Lime Sorbet. Limesi Autu o le a faʻaopoopoina se faʻaopoopoga sili o le tofo i lenei fua. O lau sorbet o le a samasama foi, e pei o samoa autu e sili atu ona samasama nai lo le lanumeamata.
* Faaaoga le sua mai le 3-4 lemoni. Faʻaaogā le sua o le lemoni mo le vai o loʻo totoe.
** Na ou faʻaaogaina le vevela o le 4 lemoni ma o loʻu sorbet e mautinoa lava o le gutu, ae e manaia lava le suamalie. Afai e te manao i se siva itiiti ifo, faʻaaoga le itiiti o le lemoni pe faaopoopo i ai suka.
Faʻataʻitaʻiga Suʻega Faʻataʻitaʻiina ma Lemons:
Lemon Curd
E sili atu ona faigofie le fai o lenei lemoni falemalo nai lo le mea e te mafaufau i ai. E le gata e tofo fiafia i masi ma croissants, ae e maua ai foi se meaalofa matagofie.
Laumaʻi Lemon Pound Cake
O keke keke o se tasi lea o keke sili ona faigofie e fai ma e le o ese ma lenei fua.
Limoncello Bundt Cake
Ioe, o loo i ai le tele o lemoni fou i lenei fua, ae o le tele lava e sau mai le Italian lemon liqueur. E mafai ona e faʻamutaina le alofa limoncello, foʻi. Matou te tausia se fagu i totonu o le pusaaisa.
Lemon Meringue Pie
E te mafaufau e uiga i meaʻai na faia i le lemoni e aunoa ma lenei paipa e sau i luga. Ou te le popole mo le meringue, ae o le isi vaega o le pai e aoga tele ona faia.
Petty's Lemon Sheet Cake
E na o le fa mea e faʻaaoga e fai ai lenei keke matagofie.
Cranberry Lemon Baklava Tarts
O le taimi lava e te faʻaogaina ai nei fusi tao, o le a amata ona e vaʻai i isi laupepa ma savini e faʻaaoga ai.
Latou te atoatoa mo soʻo se faʻapotopotoina e aunoa ma se totogi .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |