South Indian Stir-fried Potato

O lenei mea e faigofie ona faia i le pateta e sili ona lelei e pei o le faatumuina o le Dosas (fasipolo maoaʻi palacakes) pe 'ai foi i le vevela vevela (Indian flatbread) poʻo parathas.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Fufulu le suauu i totonu o se apa i luga o se afi mumulu. Faaopopo le fatu o le sinapi, o lanu lanumeamata ma launiu lau ma fry seia maeʻa le tafe.
  2. Faaopopo i ai aniani ma fulu seia mama.
  3. Faʻaopopo i ai pateta, pulupulu paʻu ma le masima e tofo ma faʻafefiloi lelei.
  4. Cook seia uma le pateta.
  5. Auauna faʻatasi ma le vevela vevela (Paleni laupapa) poʻo parathas (paʻu paʻu paʻu).
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 165
Aofaʻi gaʻo 2 g
Fatisi 0 g
Vailaʻau Mataʻutia 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 200 mg
Carbohydrates 34 g
Faiga o le fiva 11 g
Puipuia 6 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.