O au uo ma lou aiga o le a fiafia i lenei mea suamalie suamalie pateta. Faʻailoa ma se mauoa, tumu i le vailaʻau ma le paʻu enaena o le suka ma le pecan streusel, o se faʻamaʻi matagofie o le pateta pateta suamalie a le Southern-style, o le apa lelei atoatoa mo se aso malolo poʻo se taumafataga a aiga.
Lagona le saoloto e faaitiitia le suka i le tasi-tolu i le afa ma faaopoopo i ai le sipuniti faaopoopo o le vanilla ma le sipuniti o le sukanamon aina i le faatumuina, ma faaopoopo le 1/2 teaspoon o le kinamona i le togi. Afai e te fiafia i manulele i luga o lau kulimi suamalie suamalie, alu i luma ma fafasi ni nai masima marshmallows i le pito i luga e tusa ma le 10 i le 15 minute aʻo leʻi oʻo mai le pusa mai le ogaumu. E ui lava o agakeke e masani lava i luga o se masini suamalie suamalie i Saute, e mafai ona sui ia pala. Faaopopo pe tusa ma le 1/2 le ipu tilati suamalie ua suamalie i le toso pe afai e te manaʻo ai.
Mea e te Manaomia
- 3 ipu fufulu suamalie suamalie (vaai i lalo mo le kukaina o filifiliga)
- 2 tele
- fuamoa, fasi
- 1 cup sugar granulated
- 3/4 ipu pata, faamalulu (12 punetini)
- 1/2 ipu susu
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Mo le Pecan Streusel Topping:
- 1/2 ipu suāuʻu enaena (malamalama poʻo le pogisa)
- 1/3 ipu falaoamata uma
- 2 sipuni gaʻo pata, faʻamamaina
- 1/2 ipu tipi fasi
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
- Pulu i le 2-quart casserole poʻo le tao tao .
- Tuu le vevela vevela suamalie suamalie i totonu o se ipu tele.
- I totonu o se pesini masani e sasaina fuamoa i le sukalala ma le 3/4 ipu o le pata faʻamamaina. Faaopopo le susu ma le vanilla; faʻafefiloi lelei.
- Faʻaliliuina le fuamoa na taia ma le pata i le pesini ma le masima suamalie pateta; faʻafefiloi lelei. Uʻu le paluga i totonu o le ipu kuka kuka.
- I totonu o se pesini e faʻafefiloi ai le suka enaena, falaoamata, 2 sipunipuni faʻamamaina le pata, ma le pi pechans. Faʻafefiloi ma ou tamatamailima seʻia oʻo lava ina le malie; fufuluina i luga o pateta suamalie.
- Suauu le paluga i totonu o le ogaumu o loʻo muai faʻamalu mo le 45 i le 55 minute.
E faʻafefea ona kuka ma mash le suatini suamalie
Stovetop
- O le kukaina o pateta fou suamalie, ia togi i le 1-inisi inisi.
- Aumai se ipu e tusa ma le 2 inisi le vai ma le 1/2 teaspoon o le masima i se vevela i luga o le vevela vevela.
- Faʻaopopo le fasi pateta suamalie i le vai ma faʻaitiitia le vevela i le maualalo. Ufiufi le apa ma kuka mo le 12 i le 14 minute, pe seia oʻo ina lelei le pateta suamalie.
- Faʻamama lelei ma faʻafefe le pateta suamalie seivagana lelei.
Toa
- Fufulu le ogaumu i le 425 F.
- Fufulu le pateta pateta ma faapipii i ni nofoaga ma se tui.
- Faatulaga le pateta pateta i luga o se pepa tao tao ma tao mo le 45 minute.
- Aʻo lelei lelei le pateta suamalie e tago ai, toso le tino i totonu o se pesini ma le mash.
Faʻaaogāina o Potato Lelei
- Afai e te faʻaaoga palu pateta kuka, fufulu ese le sipuni tele ae e te le masini.
- Faʻamuʻu fuamoa i totonu o se ipu ma tuʻu ese.
- I totonu o le isi pesini e pe tusa ma le afa o le sugar granulated ma le 3/4 ipu o le pata faʻamamaina, o le susu, ma le vanilla, ona sasaina lea o le paluga i le pateta suamalie.
- Ae e te leʻi faʻaopopo fuamoa, tofo i le faʻatumu ma faʻaopopo atili ai suka, pe'ā tatau ai.
- Faʻaopopo i ai fuamoa na sasaina, faʻafefiloi lelei, ma faʻagasolo ma le fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 744 |
| Aofaʻi gaʻo | 41 g |
| Fatisi | 20 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 363 mg |
| Carbohydrates | 87 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 11 g |