O lenei steak Swiss faatasi ai ma le taamilosaga lapotopoto ma ni puʻupuʻu fou e manaia ma lelei: lelei mo se taumafataga o le aiga fiafia. Auauna atu i le salati mafolafola ma nisi pateta paluga po o fuamoa fuamoa e faʻafefe uma ai lena meaʻai suamalie.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 2 sipuni gaʻo pata
- 6 i le 8 aunese
- nalu (tapuni)
- 2 sipuni gamoni (tapenaina lelei)
- 1/3 ipu
- falaoamata
- 1 1/2 pauna le ponaivi
- lapisi faataamilo (3/4 i le 1 inisi le mafiafia)
- 1 le ipu susunu
- masima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- I totonu o se uila mamafa tele i luga o vevela vevela, vevela olive vevela ma pata. Taʻu le aniani tipi ma le pulou fasipolo mo le tusa o le 5 minute, seia oʻo ina vaivai le aniani. Aveese aniani ma pulou; faataatia ese.
- 'Otiʻoti faʻataʻavale solo i totonu o' auʻaunaga-tele vaega. Paʻu le falaoamata i totonu o fasi meaʻai; faʻafeiloaʻi i le pito. Sulu faʻamalamalama i le masima ma le pepa; lanu enaena lanu mumu, liliu i le lanu enaena i le isi itu.
- A uma loa ona kuka le aano o manu, faaopoopo i ai le paluga pipi, aniani ma musika ma ufiufi. Simmer i luga o le vevela vevela pe a ma le 45 minute, poʻo seʻia oʻo lava ina vaivai tele aano. Siaki mo le faʻamamago ma faʻaopopo sina vai pe'ā manaʻomia.
- Tatau ma faaopoopo le masima ma le pepa pe a manaʻomia. Auauna atu i steak Swiss faatasi ai ma le taʻavale.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 337 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 465 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 34 g |