Ua taoina foi sausaisi ausa i se pusa faʻapipiʻi faigofie e faʻaogaina ai lenei version Cajun o le peleti a Peretania.
Auauna atu i lenei mea suamalie e avea o se vaega o le taeao po o le brunch, pe auauna atu foi ma le sipuni sisiva poʻo se lanu enaena lanu moana (faʻanoanoa pe faʻatau) mo se faʻamatalaga sili atu ona lauiloa.
Vaai foi
Andouille Sausage Hot Pot
Lafailaʻau ma le Sisiusi Faʻafeiloaʻi ma le Ceddar Cheese
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu falaoamata (faamoemoega uma)
- 1/2 teaspoon masima (kosher)
- 1/2 teaspoon Cajun siʻosiʻomaga
- 1/8 teaspoon pepa uliuli (eleele fou)
- 3 fuamoa tetele (sasaina)
- 1 1/2 ipu susu
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 1 sipuni meaʻai gaʻo (mo le tao tao)
- 6 saisi (Cajun style andouille) *
Auala e Fai Ai
Uu le ogaumu i le 425 ° F (220 ° C / Gas 7).
I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi ai, faʻafefiloi le falaoamata ma le masima, faʻasusu Cajun, ma se pine o le pepa. Fai se vaieli i le ogatotonu o le faʻafefiloi mago. Faʻaopopo fuamoa, susu, ma le suasusu suamalie i le ogatotonu ma faʻafefiloi i le falaoamata falaoamata seia oʻo ina iai sou paʻu lamolemole. Ufiufi le pesini ma tuu ese aoe enaena le kuka.
Faʻatulaga le sausago i totonu o le 2-2 i le 2 1/2-quart quartlow tapena ipu.
Faʻafei i totonu o le umu mo le 12 i le 15 minute le kuka i le ogaumu o loʻo muaʻi faʻamaluluina, ia liliu ile lanu moana.
Aveese ma le faaeteete le ipu tunu ma sausa ma tuu i luga o se fagu uamea. Faʻavave vave le paʻu i totonu o le vevela vevela i luga o sausago. Toe faafoi le umu i le ogaumu ma tao mo le 25 i le 35 minute, pe seʻi oʻo i le kuka, puffy, ma le lanu enaena. O se naifi e tuu i totonu o le paʻu e tatau ona sau fafo.
Auauna vave.
* E mafai foi ona faia lenei mea i le ulaula a Andouille sausage, salusua Toulouse, poʻo faletupe masani a Peretania.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 201 mg |
| Sodium | 926 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 15 g |