Risotto o se mafanafana lelei meaai; suamalie ma manaia. Faʻaopopo le lelei lelei tuna i le meaʻai e faʻaleleia ai ma faʻateleina meaʻai. Tuna Risotto e le taugata tele foi, ma o le a fiafia i ai tamaiti.
Ae afai e te manaʻo e suʻe ma fai lenei fua i le mea sili e mafai ona fai, vaavaai mo le tuna na teuina i le suāuʻu olive ma aumai mai Italia. E mafai ona e mauaina lenei oloa i luga o le initaneti ma nisi o faleoloa faleoloa. O le tuna e matua aganuʻu lava ma e sili ona manaia.
E pei o risotto uma, o le aofaiga o le vai e te faʻaopopo e faalagolago i le malosi ma le suavai e te fiafia i ai i lau risotto, faʻapea foi le matua ma le mago o le araisa. E eseese uma araisa, e fuafua i le mea na tupu ai ma le umi na teuina ai. Atonu e manaʻomia lou faʻaopopoina uma o le moa moa faʻatasi ai ma nisi faʻaopoopoga. E mafai foi ona e faaopoopo vai ae le o le suauu faaopoopo. Faitau le auala e fai ai le Risotto sili ona matagofie mo taimi uma lava.
Auauna atu i lenei ipu ma se salati lanu meamata ua totoina i tomato faapelepele ma ni pulou fasipolo, ua lelea i se ofu manaia. O se ipu uaina o le uaina papaʻe o se mea sili ona lelei.
Mea e te Manaomia
- 2 tbsp. olive suauu
- 1-1 / 2 ipu arborio poʻo le araisa paepae vave
- 2 cloves garlic, minced
- 3/4 ipu uaina paʻepaʻe mama po o moa moa
- 1/4 tsp. pepa
- 4 ipu falaoa moa
- 1 sipuni sua sua suamalie fou
- 2 ipu fuālaʻau fou fou
- 1/2 sip. togi le lemon peel
- 12 oz.
- mafai ona paʻepaʻe paʻepaʻe paʻepaʻe , faʻafefe
- 1 tbsp. pata
- 3/4 ipu fufulu Parmesan sisi
Auala e Fai Ai
1. Faʻamamaina le suauu i luga o le lauulu ma faaopoopo le suka ma le kalaka. Kuki ma fafagu mo le 2-3 minute seia oʻo ina ufiufi le araisa i le suauu ma amata ona liua sina auro i ni mea.
2. Faaopopo le uaina, pepa, ma le 1 le ipu o le moa i le pito. Aumai i se vevela, ona faʻaitiitia lea o le vevela i le faʻalaʻau ma kuka kulimi mo le 8-10 minute, faʻaauau ona faʻaosooso, seia oʻo ina faʻapalapala le vai.
3. Faʻaopopo pe tusa ma le 1/2 ipu o le fala o totoe, faʻalauiloa le araisa seia oʻo ina faʻapalaina le vai.
4. Faʻaauau seia oʻo ina vaivai le araisa, ma o le risotto o le tutusa lea e te manaʻo ai.
5. Faaopopo le sua o le tipolo, meaʻai, lemon peel ma le tuna. Kuki ma faʻaali lemu seʻia maeʻa le moa.
6. Faʻaosooso i le pata seia liusua ma le 1/2 ipu sisi. Faʻasusu ma le kulimi totoe ma tautua.
Calories: 460
Fat: 13 kalama
Carbs: 44 kalama
Satela: 1000 mg
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 916 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 27 g |