O le vave, auala sili ona faigofie e faʻasaʻo ai mea uma mai Steak i fualaau faisua
O le pata susunuina, lea e taua foi o le "pata tuufaatasia" e le foliga mai o se mea e te faia mo tamaiti. E foliga mai o se taimi teuteu fiafia mo se mea e taua i se faleʻai 5-star.
E leai se mea e sili atu nai lo le mea moni! O le pata faʻamamaina ua naʻo le pata lea ua faʻafefiloi ma otaota, mea manogi poo isi meaʻai. E mafai ona e suamalie pe lelei, ma e fiafia i ai tamaiti.
Vaʻai faalemafaufau e faʻafefiloi le pineapple pata i falaoa zucchini.
Po o le tuʻuina atu o le pata o le sukalati pata i luga o sana i luga o le pulu. E manaʻomia se ipu mai le manaia i se mea manaia i minute.
Ma o le vaega pito sili ona lelei e na o le 5 minute e fai ai le pata pata. E mafai lava ona e lava se mea e te galue ai ma soʻo se mea e te 'ai, pe faia se lapisi lapoa, taʻavale i totonu o se ogalaau ma pusaaisa pe malolo e maua mo meaai i le lumanai.
O le auala masani lenei mo fua o fua uma o loʻo i lalo:
- Ave le 1 laau (1/2 ipu) o le pata faʻamamaina ma tuu i totonu o se ipu faʻafefiloi. Faʻaopopo meaʻai i le aofaʻiga o loʻo faʻamatalaina i fua o loʻo i lalo. Faʻailo ma se vaʻa (faigofie ona fai pe a manava le pata). Pe afai foi e malosi le pata, ia faʻaaoga se meaʻai e faʻapipiʻi muamua ai le pata, ona faʻaosooso ai lea i meaʻai.
- Faʻamau le pata i totonu o se pepa, ma afifi faʻamalosi i le afifi palasitika. Toe faʻavevela seia maeʻa ona faʻaaoga.
- Vili le 1/4-inisi inisiua o le pata na susunuina ma faʻaaogaina i luga o le steak, moa, iʻa, fualaau faisua, paluga pateta, sana i luga o le paʻu, soga, muffins poʻo falaoa vave. E mafai lava ona e togi i totonu o pasta pe faʻaopopo i ni sauga mo ni meaʻai sili atu.
Ma o laʻu suʻega kulimi pele e fiafia i ai loʻu 7:
- Garlic Butter: - 1/2 ipu pata, 2 cloves garlic, minced, 1 Tbsp. pasili fou faʻasalaga lelei, pi o le kosher masima poo le masima. Faʻalafola i luga o le falaoa Italia mo le falaoa siliva silika e te 'aina.
- Laupapa Laʻau: - 1/2 ipu pata, 1 Tbsp. palafasi fou e afaina lelei, 1 Tbsp. fuga-ore oregano, 1 Tbsp. moa le pasia Italian, pasi, 1 tsp. lemoni zest. O lenei pata e galue tele i luga o le steak, moa poʻo lalo o le paʻu mo le Kerisimasi o le Aso Faafetai .
- Mexican Butter: - 1/2 ipu pata, 1 Tbsp. o le cilantro fou e gaosia lelei, 1 lepp. chili lulupa, 1 tsp. lime zest. Faʻamalosi lenei pata i le araisa pe faʻaaoga i luga o le uʻamea poʻo le sana i luga o le paʻu .
- Vaʻaia Apu Vaʻaʻau - 1/2 ipu pata, 1 Tbsp. Lamea le suamalie fou, 1 Tbsp. laʻau faʻapipiʻi lelei laume, 1 Tbsp. sosoʻo lelei le laʻau, 1/2 tsp. kosher salt, 1/4 tsp. pepa lanu uliuli fou-eleele. O le isi lea mea lelei sili mo le kuka pipi poʻo le moa.
- Smoky Tomato Butter - 1/2 ipu pata, 1 le vai inu asu, 1 Tbsp. kulimi mamago i le la i totonu o le suauʻu, faʻafefe. O lenei fua e lelei tele i luga o le solo, o le moa gaʻo po o le asparagus grilled.
- Strawberry Butter: - 1 le ipu faʻamaisa, 3-4 Tbsp. paʻu suka, 1/2 ipu pata, 1/2 tsp. vanilla extracti. O lenei fua e tatau ona faia i le gaosi meaai. Tuu muamua le seleni, ma pulupulu e gau i ni vaega laiti. Faʻaopopo mea totoe i le faasologa o loʻo lisiina ma faʻatautaia e tusa ai ma le fua o le pule. O lenei fua e lelei atoatoa mo muffins, ato, sofa poo falaoa vave, e pei o laʻu keke sukalati zucchini ma le niu.
- Cranberry Butter: - 1/2 ipu pata, 1/4 ipu sola suamalie, moa o le moli eletise. Auauna atu i le pata launiu i le Aso Faafetai ma le Kerisimasi faatasi ma muffins, falaoa vave, fualaau faisua (e sili ona manaia i paluga vevela po o pulu lanumeamata) pe naʻo luga o le pipi.
- Paina Amina: - 1/2 ipu pata, 1 Tbsp. mea manogi aina, 2 Tbsp. lanu enaena. O lenei pata mafanafana e tofo i luga o falaoa zucchini, falaoa faʻi ma muffins o ituaiga uma.
- Orange Butter: - 1/2 ipu butter, 1/4 ipu moli orange. O sukalati ma moli o se mea matagofie tele lea. Faʻaaoga lenei pata mo aʻu sikuea moa auala.
- Pineapple Butter: - 1/2 ipu pata, 1 8 oz. mafai ona fufulu fasi pineapple, lelei le timu. O le mea lea e sili ona lelei le suamalie o le pata mo le falaoa o le 'akalo po o le kāpeti karioti.