Thai sauce o se mea sili ona lelei tele i le umukuka. Lafoaʻi i luga o le faʻamaisaina o araisa ma faʻaopopo faʻamaʻi malulu. Faʻaaogaina e pei o se salati salalau poʻo se saulaʻau vevela vevela. E le mafai ona e alu sese.
O lenei fua o le vegetarian ma vegan. Afai e te manaʻomia ia faʻataunuʻuina, ia faʻaaoga le tamari poʻo le Bragg's Liquid Aminos i le tulaga o le soya sau masani, talu ai o isi mea uma e leai se faʻaaogaina.
O lenei taumafataga o le pīni 'aiga ua faia i le gaosi, soya sauce, faʻamau, ma le pepa cayenne mo se aganuu masani a Thai. O lenei fua mo le saulaʻai piitoni Thai faʻafefiloi e alu ma ni noodles, salati, faʻanunumi tofu , poʻo se pesini pasta. Taumafai e sasaa i luga o vegies veggies mo tamaiti.
Mea e te Manaomia
- 2/3 ipu pata pipi
- 1/4 ipu soya soya (pe
- tamari )
- 3 cloves garlic (minced)
- 2 aniani lanu meamata (moa)
- 2 sipuni tele le sima
- 1/2 teaspoon manaia totoa
- 1/2 teaspoon pepa cayenne
- 2 leotele punetini lime juice (sua o le 2 limes)
- Faʻasalaga: 2 sipuni faʻasaʻo fatu fatu
Auala e Fai Ai
- I totonu o sina tamaʻi vevela i luga o le vevela vevela, faʻapipiʻi faatasi mea uma seia maeʻa faʻaopoopoina.
- A maeʻa faʻatasi meaʻai, aveese mai le vevela ma le sipuni i luga o lau mea e fiafia i ai poo le faʻafeiloaʻi i se atigipusa laʻititi ma se ufiufi ma se faleoloa i totonu o le pusaaisa.
Faamatalaga
- Afai e te manaʻomia e suitulaga i se elemene poʻo se lua, e le tatau ona avea ma faafitauli. O mea taua e taua o le pata pipi ma le soya soya (po o le tamari). O le suauu sesame ma lemoni e faaopoopo i ai le tele o meaʻai, ae afai e tatau ona e aveese le aniani lanu meamata, pe faʻaaoga le kuka faila faiva nai lo le fou, o le ae faʻamaeʻaina se sauʻai manaia matagofie.
- O le a e maitauina o lenei fua e manaʻomia mo soya soya poʻo le tamari. E tutusa lava le lua, e iai ni eseesega eseese i nei vaitau matagofie Asia. O Tamari e le naʻo le sogasolo soya vaivai; o se mea Iapani o se soya soya ua faia e aunoa ma se saito na faia ma se fua o le miso paʻu. Ua sili atu le lanu o Tamari nai lo le soya soya ma ua i ai sona tofo itiiti. Mafaufau e faataitai faʻatasi ma mea uma e lua seivagana ua e filifilia po o le fea e sili atu ona e fiafia iai!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 761 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 10 g |