Afai ei ai sou nofoaga vaivai mo Senfgurken, ona fai lea o lenei fuamoa Siamani fualaau aina ma le sinapi, meaʻai, ma isi mea manogi. O nei meaʻai e le pei o le tele atonu e te masani i ai, o le kukama e vevela ma tipi i ni kuki ao leʻi faʻapipiʻiina i le suka.
Faʻaaogā kukama vine mo le faʻamafa, lea e teu ai foliga, poʻo kukume Peretania e faia nei pusa penisini o le a taofia mo ni nai vaiaso. Afai e te manaʻo e mafai ona faʻaogaina mo le umi o le teuina, ou te tuʻuina atu fesoʻotaʻiga i faatonuga, pito i lalo.
O loʻo taʻua foi o Spreewälder Gurken , o nei meaʻai fale e lauiloa e pei o le faapitoa o Perelini.
Mea e te Manaomia
- 4 1/2 pauna cucumbers (poo kukumba Peretania)
- 1 aniani (tapuni)
- 4
- Tui vao vao (fou)
- 2 ipu ipu vine (vine papaʻe)
- 2 ipu vai
- 2 1/2 ipu suka
- 1 sipunipuni fatu fatu sinapi samasama
- 6 vine vine
- 1/2 teaspoon coriander (atoa)
- 1/2 teaspoon paʻepuʻe uliuli (atoa)
- 1/4 teaspoon caraway (atoa)
- 1/4 sipuniti pati fatu (atoa)
- 1/2 teaspoon allspice (atoa)
- 1 leaf bay (paʻu)
- 4 totoa atoa
- 1/8 sipuni ginger (manava)
- 2 sipuni masima
Auala e Fai Ai
- Pepa 4 1/2 pauna kukama, tipi i le afa uumi, solo le fatu, ona tipi lea i totonu o le 1/2 inisi ini.
- Faʻamau i totonu o le 2 i le 3 kulupu mama e mafai ona faʻavevela fagu faatasi ai ma le siʻisi sisi ma le sipuni fou.
- I totonu o se meaʻai e le faʻaaogaina (leai se aluminium) , ia faia le suauu e ala i le aumaia o 2 ipu uaina paʻepaʻe-uaina, 2 ipu vai, 2 1/2 ipu suka, 1 sipunipuni fatu fatu sinapi, 6 vine vine, 1/2 teaspoon le coriander atoa, 1/2 teaspoon uma peppercorns black, 1/4 teaspoon atoa caravi, 1/4 sipuni pipi atoa, 1/2 teaspoon uma wholespice, 1 leaf leaf bay, 4 kulupu atoa, 1/8 teaspoon manaia totoa ma 2 sipuni masima i se vevela. Kuki mo le 3 minute pe sei uma foi le masima ma le masima.
- Liligi le vevela vevela i luga o kukama i totonu o fagu i totonu o le 1/4 inisi o le au o le tioata. Tapuni vave. Teu i se mea malulu poʻo se pusaaisa. Afai e te le manaʻo e toe gasolo, ia teu i totonu o le pusaaisa ma e tatau ona tumau mo ni nai vaiaso (silasila i le faʻamatalaga i lalo).
- Ua latou saunia e 'ai pe a uma le 24 itula, ae sili atu le malolosi o meaʻai ao latou matutua.
Manatua: O nisi tagata latou te fai mai o pipi na faia i le auala lenei (fagu mata) e faʻaauau mo le tele o masina e aunoa ma le toe gaosia. Aʻo latou malulu, o se masini mumu e fai ai se faʻamaufaʻailoga, e pei lava o le kuka i totonu o le vai vai taele.
I le tulaga lautele, ou te manaʻo e fai pe mafai foi se mea ou te le manaʻo e teu ai. Afai e te manao e mafai ona fai nei pipi, o le a sili atu ona lalelei ae tumau mo masina i luga o le fata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,238 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 5 g |