E le tele se mea e fai ai le pateta suamalie . O nei mea suamalie suamalie suamalie ia vave ona taofi i totonu o le vai vevela ona togi ai lea o le kuka e kuka ai vevela ma vave. O le vaega pito sili ona lelei, o le tele o sauniuniga e mafai ona faia muamua.
Mea e te Manaomia
- 4 pateta pateta
- 1/2 ipu pata (faʻavaivai)
- 3 punetini
- lanu enaena
- 1 teaspoon eleele onamamoni
- 1 sipuni masima
- fuālaʻau manogi
Auala e Fai Ai
Oti le pateta suamalie i 3/4-inisi inisi. Aumai le 3 lita o le vai i se faʻala. Faaopopo le masima ma pateta. Suauu seia oʻo ina amata ona faamaluluina pateta, e tusa ma le 8-10 minute. Faʻafiafia ma aveese peels.
- Faʻafeiʻu le pata, suka enaena ma le kinamoni, tuʻu ese.
- Palu pateta i itu uma e lua ma le suauu manogi ma ia suauʻu foi le suauu. O lenei mea e fai ai se mea manaia e le o se mea e ola ai, e le mafai ai ona pipii pateta ma paʻu.
- Tuu ni fasi pateta suamalie i luga o le meaʻai i luga o le vevela i luga o se vevela-vevela ma vevela mo le tusa o le 10 i le 15 minute, ia liliu ni nai taimi aʻo faagasolo le kuka. I le 5 minute mulimuli, amata ona faʻafefiloi ma le paluga pata. Faʻaauau le tilotilo i pateta e pei o pata uma ma le suka e mafai ona faia ai ni mumu i luga o le meaʻai. O lea ia taofi le tapuni avanoa mo lenei vaega o le kuka.
- Aʻo faʻamalieina le pateta suamalie i totonu o le ogatotonu ma faʻalanumalie ile luga ua latou sauni. Aveese, toe fufulu faʻatasi ma le paluga kulimi ma tautua.