Auala auala i Taialani e faigofie ona fai, ma se lisi itiiti o mea aoga, ae o meaʻai e sili ona manaia. O le ae mauaina le tutusa ia moni i lenei fua faigofie mo le Thai chicken lemongrass. Aua neʻi faʻasesēina oe i le faigofie o mea aoga - a tuʻuina faʻatasi, o taunuuga e matua suamalie lava. O lenei fua e mafua mai i aʻu tala e talanoa ai i kuka i tafatafa o Thailand ma mataʻituina mea latou te faia - na pau le eseesega iinei o le moa ua taoina nai lo le kukaina poʻo le falai. Ou te fiafia e fai lenei ipu i le kuata i le kuata, ae o ogavae ma le susu o le susu (ia mautinoa ia tuua le paʻu mo le sili ona lelei). Maofa i le araisa po o le pateta pe afai e te le o mafaufau i sina mea i sasae-Sisifo i luga o lau laulau. Ioe!
Mea e te Manaomia
- 4 fasi kuata moa (pe 1 le moa moa atoa)
- 2 au
- lemongrass
- 1/4 ipu gaisisi (faʻaaogaina lelei)
- 4 cloves garlic (minced)
- 1 ata lanu mumu fou (minced pe oʻo i le 1/2 teaspoon tila chili)
- 3 punetini
- iʻa
- 2 sipuni kuka soka
- 1 sipunipuni suka suka
- 1/2 le mamafa o le niu popo
Auala e Fai Ai
- Faʻasalaga le meaʻai i le lemongrass ona filifili lea i le mea sili e te mafaia (pe a mafai ona e faʻaaogaina se meaʻai po o se kopa mo le vaega o mea e faʻaaogaina). Faʻafeiloaʻi foi le aniani, kerika, ma le tiki.
- Seti le moa i le faʻanoanoa poʻo le tao tao taofi, ma faʻapipiʻi nei afaina i luga o le paʻu, itu uma. Faʻamama māmā i le masima ma le pepa.
- Ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa e suʻe ai a itiiti ifo i le 1/2 itula poʻo le oʻo i le 6 itula.
- Laʻau kuka i le 350 F. Faʻatasi iʻa sau, soya saumalie, suka enaena ma le susu. Faʻatasi faʻatasi seia oʻo ina uma le suka.
- Aveese lenei mea i luga o le moa, ma liliu atu i saturate. Taumafai e maua le tele o laʻau i luga o le paʻu.
- Faaopopo le 1/4 ipu vai i le meaʻai i totonu ma faataamilo i moa.
- Ufiufi ma tuu i le ogatotonu o lau umu e kuka ai le 45 minute mo fasi moa, pe 1 le itula mo se moa atoa.
- Aveese le tapuni ma 'ai le 15-20 minute, pe seʻi oʻo i le mea e faʻalanuʻamuʻu moa (taimi e faʻamama ai le moa).
- Luga i fasi pepa o le lime fou ma le kalu, pe a manaʻomia, pe naʻo le auauna atu e pei o. Faʻafeiloaʻi ma le tele o laisa Thai jasmine i le itu ma ENJOY!
Lelei Tele Taʻalo: O lenei ipu ua lelei le tuʻuina atu e se mea faʻafefe ma lanumeamata. I Taialani, o le a faigofie tele pei o le fasi kukama fou e faʻamalosi le itu o ipu taʻitasi. Pe, mo se salamu matagofie Thai e lelei tele i lenei ipu, faʻataʻitaʻi le Salad Green Glad Green Salad with Coconut Coconut , poʻo - pe afai e sili atu le taimi, lenei Talia Cucumber Salad , lea ua ou iloa e sili ona lauiloa i malo. Faamoemoe o loʻo e fiafia i le faʻaopoopoga e pei ona matou faia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 530 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 1,648 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 38 g |