Faʻafiafia le vaitau o aso malolo ma togafitiga suamalie Sipaniolo
O le Kerisimasi i Sepania o se faʻalavelave gastronomic faʻamalosi. O faleʻai e saunia ni manusina faapitoa mo aso malolo, tumu i meaʻai faʻamafanafana e pei o le uʻu povi ma le pi. Ma o faleoloa a pastry e teuina a latou fata i le gagana Sipaniolo masani. Sipaniolo O kuki Kerisimasi e faigofie, faʻamaonia taimi e faia i almond, honey, anise, sugar, ma fua. Faʻaleleia se vaega o nisi o nei suʻega mo ni mea faʻapitoa-faʻapitoa ile vaitau aso malolo. Ia sauniuni e tuʻu lau meaʻai poʻo lau lau-faitau i le pito i tua mo sina mea. O nei meaai manaia e aoga.
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Mantecados: Spanish Crumble CookiesKeith Williamson / Wikimedia Commons O le upu Sipaniolo mo le paʻu o manteca , o lea e mafai ai ona e manatu o lenei fua masani masani e manaʻomia ai le tele. O le mea moni, mantecados e mama ma manaia, o le a latou liusuavai moni i lou gutu. E mama i latou i se tofo faʻamalosi, ma o upu o le a le faia ia i latou le faʻamasinoga. I Sepania, o nei nai kuki laiti, mauoa ma le le mautonu ua afifi i lanu lanu lanu moana. Mantecados e tutusa lelei ma le Kerisimasi i Sepania.
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Polovorones: Kuki Cookies\. Mumumío / Flickr CC O Polvorones o ni tagatanuu Sipaniolo masani lava e leʻi suia i le tele o seneturi, sei vagana ai le faʻaaogaina o le faʻaonaponei faʻaonaponei e faʻafefiloi ai le paʻu. O nei keke mama ma mama e faia i le falaoamata, faapuupuuina, paʻu suka, ma le kinamoni. O le paluga o le pusaaisa, ona tipi ese, tipi, ma tao. Mo se faʻamatalaga mataʻutia lea e le pei o le faʻavaivaia, taumafai e fai lenei fua o le polvorones .
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Rosquillas de Vino: Vine Ring CookiesLumiago / Flickr CC Latou te foliga mai o ni donuts, ae o nei nai mama laiti e fafagaina i le uaina e mama ma lelei kuki . O le Sipaniolo latou te 'aina faʻatasi ma se ipu malamalama o le anise liqueur, ae tutusa lava le suamalie ma se ipu vevela poʻo le kofe mo le taeao po o le taimi o le tī.
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Pestinos: Faʻatau ManuJuan J. Martínez / Flickr CC O Pestinos o ni kuki Kerisimasi e vaivai ma faʻapipii mai le Andalusia i saute Sepania. E faigofie lava ona latou faia, ma o mea nei atonu ua uma ona i totonu o lau faleoloa; e te na o le falaoamata, fatu fatu po o le tofo, o le uaina paepae , ma le suauu. Faʻafefiloi mea faʻapitoa ma taʻavale le paluga, tipi, ma falai. A uma ona falai, faʻafefe kuki i le mafanafana o le meli ma fiafia.
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Alfajores de Medina SidoniaAlfajores de Medina Sidonia. (c) 2012 Lisa Sierra Licensed i About.com Inc. O nei meainu laiti ua taua o le lfajores o Medina Sidonia o loʻo ufiufi i le siva ma le suka suka. O nei togafiti suamalie na afua mai i Sepania i Saute. E masani ona fai sina mea masani, ae o le tala masani e faia mai almonds ma aluni, anise ma fatu sesame, onamon, ma cloves, uma na faʻapipiʻi faatasi ma le meli mafanafana.