Ua e vaivai i le mea lava lea e tasi o fuakoso elekonia anamua? O se fua suamalie lenei mai Turkey lea o le a ave ai oe i tua atu o le pulu fuakini .
O le turk cand candke pumpkin dessert, sili ona lauiloa o le 'kabak tatlısı' (kah-BAHK 'TAHT'-luh-suh), e le na o se mea faigofie e sauniuni ai, e lelei foi mo le kamupani. O se auala lelei e maua ai le fiafiaga atoatoa o le pauka o lou aiga atoa o le a alofa, e aunoa ma le tele o calories ma gaogao o le le amanaiaina .
E lelei tele pe ae maua atili le paukiki. Ia e lototele ma taumafai i lenei fua i le taimi o aso malolo i le mea o le paʻau kulimi ma e te le toe foʻi lava i tua.
Mea e te Manaomia
- 2.5 pauna / 1 kilokalama kilokalama (fou, teuteu)
- 2 ipu suka
- 1 masima masima
- 2 fasi laau onamon
- Faʻamalosi: paʻu palapala
- Garnish: Turkish 'kaymak' poʻo
- kulimi faʻamafa
Auala e Fai Ai
- O le vaega pito sili ona faigata o lenei fua o le laasaga muamua lea - teu lau laukalo. Amata, tipi le pito i luga o lau pauki pei o se pulou laitiiti. I le faiga tutusa lava, oti ese le aʻa i le pito i lalo.
- Faʻaaogaina se naifi faʻamaʻa ma le maamaa, tipi le pauki mai le pito i luga e oʻo i le pito i lalo e fai ai slivers e tusa ma le 2 inisi le lautele i le ogatotonu.
- Fufulu ese fatu ma le vaeluaina o vaega ma vavae ese le paʻu pito i fafo o paʻu taitasi. I le taimi nei, e tatau ona i ai ni slivers-shaped slivers o le uka.
- Faʻalagolago i lo latou uumi, tipi taʻitasi i ni vaega se lua pe tolu. O lau sini e tatau ona vaevae tolu i le fa inisi le umi.
- Laina le pito i lalo o se laupepa lapoʻa lapopoa, papaʻu e ufiufi pe faʻafefiloi ma le uka.
- Liligi le suka i luga o le pito i luga. Fafasi le pine o le masima i le tumutumu pito i luga, faʻaopoopo i ai fasi laau o le kinamoni ma ufiufi le pani. Tuu le apa e malolo i le po.
- O le taeao e sosoo ai, o le ae iloa ai o le pauka ua faʻasaʻo uma ona sua. O palukiniti e tatau ona toetoe lava a ufiufi ia latou lava sua. E le tatau ona faʻaopopo soʻo se vai faaopoopo.
- Tuu le ata o loʻo ufiufi pea i luga o le ogaumu ma aumai i se faʻavela, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela.
- Tuu le pumpkin e faʻafefete seʻia oʻo ina avea ma suamalie ma maualalo ma o le sua ma le suka o le a faʻaititia i se mafiafia, vavao. E mafai ona faia lenei mea mai le tasi i le lua itula. Siaki le pan i taimi uma e puipuia ai le suka mai le mu.
- O le taimi lava e "mama" ai le kapari, ia faamaalili i totonu o le pusa mo ni nai minute. Aveese lemu ma le filemu ma faʻapipiʻi i luga o lau ipu.
- Faʻasese ese fasi laau o le kinamoni. Avea le sipuni faaopoopo ile luga ma le pusaaisa mo le tele o itula.
- A o le i ai, ia teuteuina lau 'elekeni ma lau paʻu ma se meaola o turik' kaymak, 'poʻo le kirimiti faʻama.
- Afai e te manaʻo e siʻosiʻo lau pakinisi candkin, e mafai ona e faʻaopopoina totoa totoa, cardamom, vaega o le totoa ma le nutmeg i le vai faatasi ai ma laau o lenamon ao le i kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 41 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 1 g |