O lenei masaniga masani, masani tuai mo le Crockpot Beef Brisket e kuka lemu i lau kuki faifaimalie mo se taumafataga faamalieina ma mafanafana. O le mea lelei atoatoa lea e faia i le tau malulu o le taumalulu; o le manogi e sosolo i totonu o le fale ao 'ai le aano o le meaʻai e ofoofogia.
O le brisket o se tiʻetiʻa faigata o aano o manu talu ona faʻaaogaina e le manu tele, o lea e tatau ona kuka i le vai, ma lemu mo se taimi uumi. O lenei fua e fai ai se meaʻai mālū ma se faʻailoa mataʻina e mauoa ma loloto.
E mafai ona sui lau fualaʻau e te tuʻuina i lenei fua ma faigofie. Faʻaopopo ni puʻupuʻu afifi, faʻaopoopo atili garlic, faʻanofo i totonu o ni kuki Yukon Gold poʻo russet pateta, pe faʻaopopo nisi parsnips. A oʻo i le iʻuga o le taimi o kuka, e mafai ona e faʻaopopo atili fualaʻau manogi, e aofia ai pepa logo, zucini, po o ni peasini malo.
Auauna atu i lenei mea mafanafana ma le mafanafana faatasi ai ma se salati lanu meamata faigofie e fausiaina i pulou, tumatumu vine, fasi falaoa, ma se pusa pounamu. Mo le suamalie, o se keke sukalati po o lanu enaena o le a atoatoa. Auauna i lenei lisi autu i le taimi o le malulu masina.
Mea e te Manaomia
- 2 aniani (fufulu ma le gaʻo)
- 4 pauna paʻu brisket (E le faʻaaogaina)
- 4 cloves garlic (minced)
- 5 kāloti (tipi i totonu o pusi)
- 1/4 ipu ketchup
- 2 sipuni tele
- mūmū uaina mū
- 2 sipuni kuka suka
- 1 sipuni masima
- 1 teaspoon dried marjoram lau
- 1/8 sipuni pepa
- 3 falaoamata punetete
- 1-1 / 2 ipu vai (vaevaeina)
- 1 sipunipuni O le sauuga Worcestershire
Auala e Fai Ai
- Tuu ia aniani i le pito i lalo o le 5 i le 6-kulimati le kuka falai, ona tuu lea o le pisa, gaʻo agai i luga, luga o aniani.
- Fafasi le kaluka i luga o le pusi. Vaavao le aano faatasi ai ma kāloti olo, ma soʻo se isi aʻa e te manaʻo ai.
- Faʻatasoso le ketchup, vineka, suka lanu enaena, masima, marjoram, ma le pepa i totonu o se pesini laitiiti ona suʻe lea i totonu o le pusa.
- Sasaa 1 le vai vai i totonu o le kuka taofi i luga o fualaʻau; aua le sasaa atu aano o aano o manu, pe e te fufuluina le paluga vevela.
- Ufiufi le totoa ma kuka i lalo mo le 8 i le 10 itula poʻo seʻia oʻo ina matua vaivai le aano.
- Mo le faia o le fuvy, aveese le pisa, aniani, ma kāloti ma soʻo se isi fualaau faisua mai le suʻamuʻu faʻanatinati, tuʻu i luga o se meaʻai, ma ufiufi faʻatasi ma pepa e faʻamafanafana ai.
- Sasaa le suavai mai le totoa i totonu o se fagu tele.
- Faʻafefiloi le falaoamata ma le 1/2 ipu vai, faʻaopopo i totonu o le fagu, ma aumai i se mea e vevela, faʻaosoosoina le fuvy i taimi uma i se telefoni. Suauu seia oʻo i le mafiafia o le lulu; ona faaopoopo lea o le sauuga Worcestershire.
- Vaʻavaʻai le gaʻo ma le masima pe'ā manaʻomia seʻia oʻo i le tofo le ola.
- Faʻasinua le aano ma tautua ma le laʻau, aniani, ma kāloti.