Vegan Couscous Stuffed Bell Peppers

O se fuamoa faigofie o le salati tausoga ma le aniani lanumeamata ma le pasili fou e faʻaaogaina i pepa fou logo o soo se lanu. Afai e te manaʻomia se logo faʻaoʻo pepa meaʻai e faʻaaoga e avea o se auala mo se meaʻai vavalaʻau poʻo vegan vevela , o se mea faigofie ma sili ona faʻamauina e taumafai. O pepa tioata pulufana e matua faigofie lava ma e faigofie ona saunia ma faia mo se meaʻai sili ona lelei mo le vavalaʻau pe mo se meaʻai faʻasaga. Ou te fiafia e faigaluega ma tausoga, aua e vave lava ona kuka i le suka, quinoa poʻo isi fatu fatu poʻo pasta.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Muamua, tuʻu le 1 ipu vai i se laʻau felafolafoaʻi ma aumai le vai i se alalaupapa tele. A uma loa ona tapena le vai, faʻaopopo i le tausoga, ia vave ona faʻamalosi, ona ufiufi lea o le pani. Aveese le vevela ma faʻataga le tausoga e nofo, ufiufi, mo le tusa o le 10 minute, poʻo seʻia oʻo ina vaivai le tausoga pe a osofaʻi i se tui.

Faataga le faʻamafanafana o le tausoga.

A o nofo lou tausoga po o le mafanafana, ia selesele ia togitogi ma tilotilo i luga o le logo atoa ma aveese ma le faaeteete pusa ma fatu mai totonu o pepa ata taitasi.

Ma le isi, i totonu o se pesini telē, faʻafefiloi pepa o logo mago ma tausoga mafanafana ma le aniani lanu meamata.

I totonu o se tamai ipu, tuʻu faʻatasi le sua o le lemon (o le fou e lelei i taimi uma!), Suauu olive ma gaʻo le pasili fou seia maeʻa tuʻufaʻatasia. Liligi i luga o lenei laʻei i luga o le paluga o le tausoga ma soga malie e faʻafefiloi.

Suga nifo i totonu o pepa lanumeamata lanu meamata uma, ma fufuluina le masima masima ma le pepa i luga.

Faʻasolo pepa o logo i totonu o se ogaumu vevela i le 350 tikeri mo le tusa o le 35 minute poʻo seʻia oʻo lava ina tau le manava lau talo. Fiafia!

Fua faʻatau tipitipi:

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 151
Aofaʻi gaʻo 5 g
Fatisi 1 g
Vailaʻau Mataʻutia 3 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 65 mg
Carbohydrates 23 g
Faiga o le fiva 5 g
Puipuia 4 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.