O Arepas o falaoamata falaoa mafolafola na faia mai se ituaiga faapitoa o falaoamata falaoamata ua taua o le anarepa . O i latou o se mea manaia e sili ona lauiloa i Colombia ma Venesuela ma e faigofie ona latou faia i le fale.
O le va o Venesuela e masani ona mamafa ma e masani ona fafagaina i aano o manu ma isi mea e faia ai ituaiga eseese o sandwiches, e pei o le lauiloa lalelei o le alii ma le moa ma le avoka. Arepas sili atu ma soʻo se taumafataga ae sili ona lelei mo le 'aiga o le taeao.
E i ai ni mea e ese mai fafo o Arepas ma se mea vaivai ma suamalie i totonu. E sili atu le fiafia o le sana nai lo tortillas poʻo tamales ma e lelei atoatoa mo le tagofia o isi meaʻai e pei o le suamalie o aano o kuka, pi, poʻo le salsa salsa .
Mea e te Manaomia
- 2 ipu masarepa cornmeal
- 1 1 / 4-2 ipu vai (mafanafana)
- 1/2 ipu susu (poʻo le pata)
- 4 sipuni butter (faʻapala)
- 1 sipuni masima
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 1/2 teaspoon suka
Auala e Fai Ai
- Vaʻai le ogaumu i le 325 F.
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi uma mea taumafa.
- Faaopoopo 1 1/4 ipu vai ma le susu. Faʻasusu ma toso seia oʻo i le faʻafefiloi e lamolemole. Aua e te popole pe afai o le paluga e foliga susu.
- Tuu le paluga malolo, ufiufi, mo le tusa o le 5 i le 10 minute, e tuʻuina atu ai le taimi o le talo e faʻafefe ai nisi o le vai. O le paluga e tatau ona lamolemole ma faigofie ona taulimaina, e aunoa ma le pipiʻi tele i ou lima. Afai o le paluga e foliga mai e matua matutu, e mafai ona e faʻaopopo sina vai laitiiti poo susu.
- Uu le paluga mo ni nai minute ma toe malolo mo le 5 minute. O le paluga e tatau ona lava susu ina ia mafai ai ona e fesuiaʻiina i totonu o patties e aunoa ma le tele o fusi faataamilo ile pito. Afai o le paluga ua susu tele e tago, faaopoopo i ai sina aofaiga o le masarepa, kulumu seia lelei, ma tuu le paluga malolo mo le 5 minute sili atu.
- Ave ni fasi vaega o le paluga ma fusi i latou i ou lima i ni vaega lapotopoto, e tusa ma le 3/4 inisi le mafiafia ma le 3 i le 3 1/2 inisi le lautele.
- A faʻapipiʻi le pito i luma, toe faʻaleleia soʻo se tafe i tafatafa o ou tamatamailima (faʻamamaina ou tamatamaʻilima ma fesoasoani vai). Afai o le paluga o le a tele ni mea e tosoina pe ae fesuisuiai, toso sina suavai i totonu o le paluga seʻia oʻo ina mafai ona fausiaina i totonu o ni masini e aunoa ma le faia o ni vaʻaiga tetele.
- Faʻamalamalama lemu le pito i luga o se mamafa mamafa mamafa ( faʻaaoga lelei le uʻamea ) ma le suauu manogi ma vevela le uila i luga ole vevela vevela.
- Tuu le pito i luga i le uʻamea i totonu o pusa, ma liliu le vevela i lalo i le laʻititi.
- Kuki seivagana e faʻafefeteina le laumua i itu taʻitasi (pe tusa ma le 3 i le 4 minute i le tasi itu).
O lenei fua e faia pe a ma le 8 i le 10 i luga, fuafua i le telē e te faia. E sili atu ona lelei le latou mafanafana i le pata poʻo le sisi.
Tele Auala e Auauna Atu Ai
Ina ia faia se meaʻai, tipi ese le tasi itu ma ia avanoa mo lou faʻatumu. Faʻaopopo le faʻaogaina o meaʻai-e pei o le moa fuʻu i totonu o fualaʻau -ma toe foʻi mai i le laulau e fufui ai mo ni nai minute. Mo faʻatumuga e le manaʻomia ona kuka lelei, e mafai ona vevela ile ogaumu.
I le isi itu, e mafai ona e tipiina se pulu e fai ai ni fasi vaega se lua, e pei lava o oe o se mufuga Igilisi, ma fai se sanuisi.
E aoga tele lenei mea mo mea uma mai le kuluma masani ma le sandwiches i le taeao i tagata e faʻaaogaina meaʻai e pei o se fuamoa fuamoa poʻo le moa moa-avoka o loʻo maua i le reina peiada.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 177 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 397 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |