O se fua lelei sili lea mo le falaoa paepae masani. E le gata e tofo lelei, e faʻafiafiaina ai le fale atoa.
Recipes talafeagai
Fale falaoa Meaʻai Laʻu Paʻepaʻe
New Orleans French Falaoa
Mea e te Manaomia
- 2 ipu vai (mafanafana, pe a ma le 100 F i le 110 F)
- 1 teutusi vevela mago malosi
- 6 ipu falaoamata (tele pe itiiti, vaevaeina)
- 1 sipuni gaʻo
- 2 1/2 teaspoons masima
- 2 leketi kuka (faʻamaluluina)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi, faʻafefiloi le vai mafanafana ma le fefete; osofaʻi ma tuʻu le 5 minute.
- Faaopopo 2 ipu o le falaoamata, suka, ma le masima, ma le pata. Faatasi ai ma le tagata paluga i luga ifo o le saoasaoa, taia seia maeʻa lelei.
- Faʻaauau pea le sasaina i luga o le saoasaoa mo le 3 minute.
- Faaopopo le 1/2 ipu falaoamata ma taia le 4 minute le umi. Faʻaoso i le 3 ipu falaoamata, poʻo le lava e faʻafefe ai le paluga.
- Liliu i luga o se laufanua malamalama. Paʻu mo le tusa o le 8 i le 10 minute, poo le paluga e lamolemole ma e mafai ona fai, faʻaopoopo atili falaoamata pe a tatau ai.
- Tuu le paluga i totonu o se pusa lapoa, ma liliu i luga ole pata.
- Ufiufi le pesini ma se mama mama poʻo se afifi palasitika ma tuʻu i luga pe tusa o le 1 le itula i se nofoaga mafanafana, e leai se totogi. Punch le paluga i lalo; toso seia oo ina lamolemole.
- 'Otiʻoti paluga i le afa, ufiufi i le paluga faʻafefiloi ma tuʻu ai mo le 15 minute le umi.
- Faʻasolo afa taʻitasi i totonu o le 12-i-9 inisi inisi. Amata i le vaiti vaʻavaʻavale, taʻavale i luga, liliu pito i lalo e fai ai falaoa e fetaui ma pusa.
- Faʻasolosolo i lalo i luga o pusa 9-i-5-i-3 inisi. Ufiufi pusa i se mama mama ma tuu i totonu o se nofoaga mafanafana, leai se avanoa e tusa ma le 45 minute, pe seia oʻo ile faaluaina ole paluga.
- Vaʻaia le ogaumu i le 400 F.
- Faʻafei falaoa mo le 25 i le 30 minute, poʻo le maeʻa foʻi o falaoa pe a paʻu i tamatamailima. Aveese mai panu i fagu; pulumu ma le pata mo se manogi vaivai, sili atu ona lelei, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |