O se mea manaia tele le kuka cook jam jam, o se tuufaatasiga o moa, soisi, araisa, tamato, ma le gaogao. E faʻapipiʻi le araisa ma le galo kuka ao lei maeʻa le kuka.
Faʻaaogā le sousa ma le sousisi solati poʻo se sisiisi polani Polish i le fua. Po o le faʻaaogaina o isi ituaiga o siusa ulaula, e pei o se moa poʻo se popo.
Talu ai o loʻo i ai tomato, o le tele lea o Creole jambalaya nai lo Cajun. O le araisa e ese le kukaina ina ia mautinoa ua lelei ona kuka; kuka ai i se aso muamua pe afai e te manaʻo i ai. Lagona le saoloto e fesuiai fualaau faisua e fetaui ma lou tofo. Hamo o se faʻaopoopoga lelei, pe faʻaaoga le paki nai lo le moa.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna susu moa (po o mea alofa, ponaivi, tipi i 1-inisi inisi)
- 8 aunese
- ulaula ulaula (sisi)
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 2 'ie laveai seleni (fasi pepa)
- 1 pepa lanumeamata lanumeamata (tapena)
- 1 (28-aunese) e mafai ona fufulu tomato
- 1 ipu
- moa moa
- 1/2 ipu vai mamago mama
- 2 teaspoons dried oregano
- 2 teaspoons le pasesa malogo
- 2 teasisi
- Cajun siʻosiʻomaga
- 1 sipuni pepa pepa cayenne
- 1 pauna paʻu , kuka
- 2 ipu
- talotala uumi , kuka
Auala e Fai Ai
- Faʻafei moa, sooga, pepa tilotila ma le sipisi tipi i totonu o le mea faʻapipiʻi o le faila kuka. Faaopopo i ai tamato, moa moa, uaina, oregano, pasili, togafiti Cajun, ma le pepa; soso lemu.
- Ufiufi ma kuka i lalo mo le 6 i le 8 itula, poʻo le maualuga mo le 3 i le 4 itula.
- E tusa ma le 20 i le 30 minute ao lei saunia le ipu, faaopoopo le kuka ma kuka ma le vevela vela; vevela vevela.
- Auauna i le ipu i falaoa Farani poʻo le falaoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 35 g |