01 o le 09
Le Auala e Fai ai Fale Masima Faʻasaina
J.McGavin E le masani ona maua i totonu o le US, o almond amu afi e taua o le "gebrannte Mandeln" i le faaSiamani ma e masani ona faatauina i maketi vaalele e pei o "Kirmes" "Schuetzenfeste" po o le "Weihnachtsmaerkte".
O amama sukala o ni kulimi ua gaosia i le suka, e masani lava ona kuka i le kiliva kupa i le tausamiga. O nisi taimi e mafai ai ona e faʻatau ia i latou e mafanafana pea, ae e sili atu ona faigata, pei o le paʻu, pe a maeʻa lelei. Auauna i totonu o ni pepa pepa i vaega 100-gram, "gebrannte Mandeln o se mea e le tatau ona e pasi pe afai e te vaai ia i latou i luga o le tulaga.
E mafai ona e toe faʻaaogaina nei togafiti manaia i le fale pe afai e te manaʻo tele. E faigofie ona latou faia ae faaaoga pe a ma le 30 minute o faʻaeteete.
Fai se pepa pepa (Papiertüte) e afifi ai lau lole- vaai iinei .
02 o le 09
O Mea e Manaomia e Faia Aʻai Sugar Almonds
J.McGavin "Gebrannte Mandeln" o almonds ua gaosia i le suka e afaina i le cinnamon ma le vanilla. O le mea aupito sili e faia mai le laʻau o Largueta mai Sepania, Cenamlon cinnamon , ma le vanilla moni. Kalemoni Kalefonia, o le mea e sili ona maua, ia faia foi se mea faʻaaloalo, peitaʻi. O le ae manaʻomia mea nei ma mea e aofia ai:
- 4 i le 6 qt. ipu mamafa (LEʻO se apa e leai se paʻu)
- Se sipuni laupapa
- 1 3/4 ipu (12 oz.) Mata, almonds atoa
- 1/3 ipu suka, faaopoopo le 3/4 ipu suka
- 1/2 vanilla bean
- 1/3 ipu vai
- 1 teaspoon tiamona
Fufulu, fufulu totonu o le vanilla ma faaopoopo i le 1/3 ipu suka. Matou te tuʻuina a matou mea i totonu o se sieve i le suka e talepe fatu fatu ma palu lelei. Tuu ese.
Nai lo le lafoina ese, e mafai lava ona e tuʻuina uma le vanilla i totonu o lau sukalakeke e faʻamalosia ai lona manogi.
03 o le 09
Faafefiloi Sua Suavai, Suavai ma lenamamoni
J.McGavin Faʻaopopo le 3/4 ipu suka, 1/3 le ipu vai, ma le 1 teaspoon tiamona i le mamafa o le saula ma tuʻu i luga o le vevela vevela. Faʻafefiloi e faʻafefiloi, ona aumai lea i se vevela aʻo leʻi faʻaopoopoina almonds.
04 o le 09
Faaopopo le Amene i le Pan
J.McGavin Faʻaopopo i ai le almonds i le pusa pe a uma ona oʻo mai le vai suka. Faʻaosooso i luga o le vevela, e faʻafefe ai le vai.
05 o le 09
Alu ma Sugar o lo o faʻamalo ese
J.McGavin O le suka o le a iu lava ina magumagu ma o le a faʻafefe almonds i luga o se uʻamea lanu enaena. Faʻaauau pea le faʻamalosi, ina ia le mu ai almonds i lalo o le pusa.
Liliu le vevela i lalo o le pan i le ala poʻo le laʻititi-maualalo, ia taofi le suka mai le enaena vave ma le mu.
06 o le 09
O le Sugar Caramelizes i luga o Almona
J.McGavin Liliu le mumu i le maualalo.
I le taimi lenei, o le suka e vevela ma amata ona liusuavai. Ua lanu enaena mai le afamoni, o lea e faigata ai ona iloa suiga o le lanu. Faʻaauau pea le faʻamalosi, ina ia faʻafefeteina almonds ma e tusa ma le afa o le suka o le a liusua ma tuʻuina atu i le almonds se ofutino pupula.
07 o le 09
Faʻaopoopo le Suga Sugar i Aluni
J.McGavin Ua faaopoopoina le lua o le suka i lenei vaega.
Liligi le 1/3 ipu suka i luga o almonds ma fafagu. Faʻaauau le faʻamalosi, mataʻituina o le suka ma faʻafefete ai alimoni.
Alimoni fou o le a amata osofaʻi pe pipiʻi solo i le taimi nei. O le vai o loʻo totoe i totonu o le vai faʻalautele pe sola ese. Afai o le almonds ua matutua, o le a leai se pisa tele.
Faʻaauau pea le faʻamafanafana seia oʻo lava ina susulu malamalama le almonds, ae o sina lumanaʻi. Latou te pipii faʻatasi ae o le ae vavaeeseina i latou mulimuli ane. Pe a susulu, ae le mu (e tatau ona mataʻituina ma le faʻaeteete) aveese mai le vevela.
08 o le 09
Faʻasalalauina Asini Umi Maea i luga o se Kuki Cookie
J.McGavin Faʻasala ia alimoni i luga o se kuki. Latou vevela tele, o lea ia faʻaaoga ai se sipuni. E mafai foi ona e faʻaaogaina se pepa faʻamalosi poʻo se pepa kuki mūmū, ae o iinei na matou faʻaaoga ai se pepa keke kuki.
A o latou toʻa, ia vavae ese. A lelei lelei, faʻaauau ona vavae ese ma ou tamatamailima seia oʻo ina vavaeʻese uma.
09 o le 09
Aʻo faʻamafanafanaina Almoni Maʻa
J.McGavin E mafai ona 'aina ma le mafanafana almonds mu, ae a maeʻa maeʻa, e faʻamalosi le paʻu lole i se pulu manaia. Teuina i latou i se mea matutu, tapuni. Latou te tausia mo le tele o vaiaso pe afai e mafai ona e aloese mai le 'ai, ae o le almonds o le a iu lava ina alu i luga, e aua le umi naua.
O le 3-minute vitio lenei o almonds ua saunia mo le faʻatau atu i totonu o se kamepa apamemea ma se mea faʻafefiloi lelei. O loʻo faʻaalia ai le tolu o meaʻai o suka i luga o almond ae latou te faʻamatalaina e faigata tele ona toe faʻaaoga i le fale.
Afai e te manaʻomia se ufiufi mafiafia, aveese alimoni i se sieve, faʻafefe le isi ipu suka i totonu o le apa ma toe faʻafoʻi almonds i le caramelised sugar, faʻamalosi lelei. Faʻaopopo nisi vai vai e fesoasoani ai i le peleni suka. Faʻalafola i luga o se kuki ma faʻalelei e pei ona faʻamatalaina.
O le mama e faigofie lava. Faatumu le apa i le vai ma tuu i lalo mo ni nai minute. O le suka e solo i le tele o le vai ma e faigofie ona aveese.