Adobo Pork Kebabs

O lenei laba o le kekopa e faʻaaoga ai le puaa, o se mea e sili atu ona taugata nai lo le fafagaina o le puaa, ae o se vasa manaia e naʻo le manaia ma e tumu i le tofo. O se tasi lea o na fua na e mafai ona tuʻuina i le taeao ma e vevela ma vave i le taimi o le 'aiga o le afiafi.

Mea e te Manaomia

• 1 1/2 pauna / 700 g uʻu ponaivi
• 1/2 ipu / 120 mL le kulimi uaina mumu
• 1/4 ipu / 60 mL fou cilantro
• 1/4 ipu / 60 mL le suauu olive
• 1/4 ipu / 60 mL suamalie le pata
• 3 punetini / 45 mL fou oregano
• 2 sipuni / 45 mL chipotle chiles i le saufa adobo (e tusa ma le 3 chiles)
• 3 cloves garlic
• 1 sipuni / 15 mL sugar brown

Auala e Fai Ai

'Otiʻoti le puaa loin i le 1 inisi inisi. Faʻafefiloi le vineta, cilantro, oregano, chiles, keleka, ma le suka enaena i totonu o se mea e gaosia ai meaai poʻo se meaʻai. Amata le faʻafefiloi ma liligi i le suāuʻu olive ma le suamalie suamalie lemu seia lelei. Faʻasaʻo le 1/3 le ipu o le faapaleʻele ma sasaa atu le isi i totonu o se ato pusa-top. Faʻaopopo puatini pua ma liliu i le ofutele. Faʻaleleia mo le itiiti ifo i le 4 itula.

Manatu muamua mo se vevela vevela. Aumai le puaa i luga o skewers ma tuʻu i luga o le vevela vevela.

Grill mo le 12 i le 15 minute (vaavaai mo le vevela i totonu o le 160 tikeri F / 70 tikeri C), liliu i nisi taimi ma pulumu ma se vai inu faasao. Aveesea mai le galu ma auauna atu.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	543
Aofaʻi gaʻo	38 g
Fatisi	14 g
Vailaʻau Mataʻutia	19 g
Cholesterol	111 mg
Sodium	81 mg
Carbohydrates	19 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	31 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.