O lenei fola marinade e faaopoopo atu i ai se meaʻai suamalie i le puaa e aunoa ma le soona suamalie. E mafai foi ona liua i se saumalie e ala i le masalomia o le fua.
Mea e te Manaomia
- 1 aniani (tipi)
- 1/2 ipu / 120 mL faasao apricot (faamamaina)
- 1/2 ipu / 120 mL soya sauce
- 1/4 ipu / 60 mL lemonati
- 1/4 ipu / 60 mL sherry
- 2 sipuni / 30 mL le gaʻo
- 1 teaspoon / 5 mL ginger (eleele)
Auala e Fai Ai
1. Faʻatasia mea uma ma faʻafefiloi lelei. Faʻafeu ai le puaa fasi puaa i totonu o se taga e mafai ona faʻaaogaina mo le 3 i le 4 itula. O le kulimi o le a tumau mo le 5 aso pe afai e teuina i totonu o le pusaaisa.
2. Afai e fiafia i le faia o se faapaleʻele ma se sauuga, ona faigofie lea ona faaluaina mea taua i le fua. Faaaoga le afa e pei o le faapaleʻele ma tuu le afa o totoe i totonu o se fagu. Simmer mixing mo le 7 i le 10 minute, faʻaosoosoina e le aunoa. A maeʻa lava le mafiafia o le masi e nonoa le pito i tua o se sipuni, aveese mai le vevela ma faʻaliliu i le vevela o le potu.
Paʻu uʻu o le Baste poʻo le kuka i se sau, pe auauna i le itu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 26 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7,549 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 18 g |