Turrón o se mea faʻapitoa Sipaniolo , e masani lava ona faia i tuiga ma nati, lea e masani ona fiafia ai i le Kerisimasi. Turron e mafai ona vaivai pe faigata, ma o nei aso e maua i le tele o ituaiga. O le togafitiga ua tupu aʻe i isi mea na faia e pei ona faia i le lalolagi atoa. Mo le faʻataʻitaʻiga, i Peru, faʻataʻitaʻiina le pepa turron de doña i le anise ma fai mai kuki faʻatasi ma se sipuni paʻu.
O lenei moli malu ma sukalati ua i ai se koko sukalati ua tumu i niu ma keke komi, ma ua faapipiiina i se laulau paela ma paepae. O le candy e mafai ona faʻapipiʻiina i totonu o faʻamau paʻu ma tausi lelei, o lea e lelei ai mo le faʻafiafiaina.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu keke keke sukalati
- 8 sipuni gaʻo pata
- 2 sipuni tele sipuni sana
- Pipi masima
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1/2 ipu keke poʻo vanilla kuki (paʻu)
- 1 ipu fuālaʻau masi suamalie
- 1 1/2 ipu keke keke koko paepae
- 2 leotele le gaʻo kuka kuka
Auala e Fai Ai
- Faʻamalamalama lemu se fasi keke keke e 8-inisi ma faʻaiʻu le pito i lalo o le pani i le pepa paʻu. Kipiʻi kuki, e le o le sili atu foi.
- I totonu o se mea faʻafefete, faʻafefe ai le keke sukalati, pata, ma le sipuni o sana i luga o le vevela vevela, faʻaosooso e masani, seia faigofie. Aveese le paluga mai le vevela ma oso i totonu o se pine o le masima ma le vanilla. Faʻasaga i le 2/3 ipu koko ma keke komi. Faʻaauau le faʻafefiloi o sukalati i totonu lava o le pusa ua saunia, ma tuu i totonu o le pusaaisa seia maeʻa.
- Vaʻai le ogaumu i le 300 tikeri. Togo i le 1/3 ipu o le niu seʻi oʻo i se mea faʻafefeteina e faʻafefeteina, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi. Mataʻituina ma le faaeteete le niu ia puipuia ai le mu. O le taimi lava e faigofie ona enaena, aveese le niu mai le ogaumu ma tuu ese e faʻamafanafana.
- I totonu o sina tamaʻi vevela i luga o le vevela vevela, faʻafefe 2 sipuni tele o le faʻapuupuuga. Faaopopo i ai kekekeke koko ma paga i luga o le vevela vevela seia oʻo ina liusuavai. Faʻalautele le kulimi lanu paepae e sili atu nai lo le sukalati. Uʻu le popo i luga o le pito i luga, ma patipati i se mea mama ina ia pipii i le sukalati sinasina.
- Fuʻu seʻia oʻo i le faʻamausalī, ona vaeluaina lea o le pulou i ni fasipepa tafatafa e tautua. Teuina le vevela o loʻo afifi lelei i totonu o le pusaaisa, ma tuʻu ai i le vevela vevela aʻo leʻi faʻaaogaina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |