Falafel , e masani ona manatu i meaʻai vave po o meaai i magaala i Sasaʻe Tutotonu, o se mea moni lava. O le faʻataʻitaʻiga masani, faʻaigoaina o le mea e masani ona maua ae leai se mafuaaga e le mafai ona taoina. Ma, e ese mai le fuga, o le fua e aofia ai le tele o chickpeas soifua maloloina.
O le faʻavae o le fua e faʻaleleia lelei lava i suiga o ituaiga pi, mea manogi poʻo fualaau faisua. Beets faaopoopo se tofo suamalie ma le tele o meaʻai. Ma, afai o loʻo e tunu falala, e fesoasoani le pusi i le susu susu.
Auauna atu nei e pei o se malologa po o se meaʻai i totonu o se pita ma salati a Isaraelu poʻo le faʻaaogaina foi nai lo mea e 'ai i meaʻai mo meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 1 Vaovao mumu, vevela ma mafolafola
- 1 Ife moa (ua maeʻa le kuka, fufulu ma faʻafefe)
- 1 Vave le lanikisi, faʻafefe
- 2 Launi vavalati tahini (
- tagaʻi i le meaʻai iinei )
- 1/4 Ife uma falaoamata faamoemoe
- 2 Launiumisi fasisi fasia
- 1 Teaspoon cumin
Auala e Fai Ai
- Laveʻa le vevela i le 400 tikeri.
- Faaopopo le pi, chickpeas, garlic, tahini sauna, falaoamata, pasisa ma le kumini i se meaʻai meaai. Pulse seia oʻo mai le paluga ae e le manaʻomia le avea ma se paʻu lamolemole. Taimi i le masima ma le pepa.
- Pepa 1 oz. polo (faʻaaoga e mafai ona faʻaaoga se toso) ma tuu i luga o se pepa tao tao i luga o pepa paʻu. Pipi mo le 30 minute ma tautua i luga o laʻau, faʻafefe i le saukasi tahini. E mafai foi ona e faia lenei mea i totonu o se pita ma salati pe sili atu pasta nai lo meatballs.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 565 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 12 g |