O le vevela vevela, o le meaʻai faʻafefeteina o fugalaau o le ituaiga o togi o malolo e malolo ai i le pati. E te le fia 'ai atili, ae ... .... e le mafai ona e teenaina. O le ae le maua se mayonnaise i totonu o lenei meaʻai. Nai lo lena, o le kulimi kulimi, o meaʻai o meaʻai, ma fulufulu Alpine e sili ona fiafia e faʻasusulu faatasi ma pepe fou pepe. O le pepa fou jalapeno e filifili peitaʻi e faaopoopo i ai se meaʻai vevela lea e fai ai le mea moni e fai ma vaisu.
O lenei fua e le faia ai se vaega tele o le afifi, ae ia talitonuina au - e matua mauoa lava ma e laitiiti se mea umi e alu ai.
O le suʻeina o le fufuluina o meaʻai e le tele naua ma maumaututu? Taumafai i lenei malamalama ma le manaia o le suauu popo .
Mea e te Manaomia
- 1 sipunipuni pata e leʻi faʻamamaina
- 2 palota, tapena lelei
- ¼ ipu susu
- 5 aunisi sisi kulimi
- ¼ cup crème fraiche
- 6 aunese Alisi-sisi cheese, grated (Tasi seisi poo se tuufaatasiga o fesuisuiai eseese e lua e aoga lelei mo lenei fua. Tagaʻi i lalo mo fautuaga o sisi)
- 3 tamaʻi lima lima pepe pepe fou
- 1 lili, tiʻetiʻe leisi (filifiliga)
Auala e Fai Ai
Totoga Manatua: O se lalaga tele e mafai ona faia ai le tootoo e matua vevela lava . Mafaufau e faʻaopopo le afa o le pepa, ona tofo lea o le togi pe a uma le kuka ma faʻaopopo le tele o le telefoni pe'ā manaʻomia.
- Laʻau muamua i le 425 F tikeri. O le gaosima o se tamaʻi tao falaoa ma le pata (o le 6-inisi le uʻamea uʻamea e lelei tele)
- I le lautele o le apa i luga o le vevela maualalo, faaopoopo le pata. Pe a liusuavai, faʻaopopo palota. Fafasa i le masima. Tasi seia maeʻa ma mama faʻafelanulanuaʻi, 5 minute
- Faʻaopopo le susu. A faʻamamafa malie le faʻafefiloi o le kulimi kulimi ma faʻanenefu e faʻafefe.
- Faʻaopopo le kalu cream ma le kuka. Faʻafefiloi lelei i le faʻafefe o leisi.
- Faʻaopopo le meaʻai ile tolu seti, faʻaosooso e teu. A e le mafai ona solo, faaopoopo le jalapeno.
- Faʻasalaga i le tapenaina o le tao ma tao i le pito i luga o le ogaumu mo le 15 - 20 minute seia oʻo i le mumu ma le lanu enaena.
- Auauna i le vevela i fasi pepa paʻu.
O le a le Alpine-Style Cheese?
Alum cheese is a style of Swiss, Farani poʻo Italia italisi na faia mai le susu o povi o loʻo 'ai i luga o mauga mauga. O fualaau o le Alpine e masani lava ona i ai se semi-firm to hard texture ma se faapipii paʻu lea e malulu lelei. O le tofo e maumaututu ma tumu, e masani lava i le nutimalie, vao, ma uiga lelei. E leai se mea faʻafefe e uiga i le sipisi Alpine, lea e avea ai ma salu lapisi lelei mo le manava vevela vevela poʻo le faʻafefe.
Fai atu i lau cheesemonger i le lotoifale e fautuaina la latou sisi Alpine sili ona fiafia i ai, pe filifili se tasi o nei faisua Alpine: Gruyere, Comte, Hoch Ybrig, Beaufort, Abondance, ma Fontina Val D'Aosta.