Pulu kukama malulu Bulgarian e faia i le yogurt, walnuts, ma le dill . O se taumafataga e leai se kuka e faʻamalieina ai le taumafanafana e mafai foi ona tuʻufaʻatasi ma tautua e avea o se togi.
Mea e te Manaomia
- 1 kukama tetele (lili, fatuina ma tipi)
- 4 cloves garlic
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 ipu faaopoopo 1/2 ipu uila
- 2 fasi falaoa (paʻu o le sanuisi paʻepaʻe i aso taʻitasi, faʻanoanoa)
- 2 laulau punetipi faaopoopo 1 1/2 sipuni tele o le sola (pe o le kulimi poo le olive olive)
- 1 1/2 ipu yogurt
- 1 i le 2 teaspoons lemoni (pe tofo)
- 1/2 ipu vai (malulu)
- 1 1/2 leotele tele olive olive
- Faʻasama: o se mea fou
Auala e Fai Ai
- Faʻaaogāina o se meaʻai (poʻo se paluga ma pestle, pe a manaʻomia), mamae mamae, masima, 1/4 cup walwuts ma falaoa. Faʻavave lemu le suauu e ala i le gaosi meaai ma le faʻagasologa seia oʻo ina tuʻufaʻatasia.
- Faʻafeiloaʻi le faʻafefiloi i se pesini tele ma sasa i yogurt, kukama ma le sua o le tipolo. I le taimi lea, e mafai ona tautua le paluga e avea o se togi. A le o lena, mo le sua, faaopoopo vai ma tuu le chunky pe mamae seia lelei.
- Toe faʻavevelaina seia sauni e auauna atu. Sasaa soupisi i ipu susu ma teuteu ma le 1/2 le ipu o le pala, ma le suauu ma le pulu fou.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |