O le Aso Lua o le aso faaiu o Mardi Gras, lea e faamanatuina i se pati aso uma i le aai o New Orleans. E mafai ona e faamanatuina oe lava i lenei fiafiaga fiafia ma le fiafia i le Aso Lua.
O Jambalaya o se vaega tele o faafiafiaga o Mardi Gras faapea foi ma Cajun ma Creole aganuu. O lenei fua faigofie e mafai ona faia i ogavae o moa po o susu, faʻatasi ai ma le fasipolo, o le soouille poʻo le chorizo sausage, ma le tele o fualaau faisua.
Faatasi ai ma le gumbo, o se salatisi fou ma oranoa e fesoasoani i le maluluina o le afi o le pulu ma faʻamaeʻa ai le lanu ma meaʻai. Ma o se pilafiti faila faigofie, o le taʻaloga atoatoa lea i le kiona faʻafiafia. Mo le suamalie, o se keke e le o se aganuu ae matagofie o loʻo i ai se fudge tele o fudge e taʻavale i le ogatotonu.
Ia mautinoa e tele ni faʻamau faʻaofuofu tioata ma fulufulu fulufulu manu i luga o le lima, ma lafo se mea i luma o le austerity o le Fagafulu. Fai se pati manaia ma aiga ma uo.
Taʻaloga o le Aso Lua Aso Lua
- Crockpot Crab Faasalalau
O lenei fua maoaʻe ma faigofie ona faia i lau kopa. Auauna atu i fasi falaoa falaoa a Farani o loʻo salalau faʻatasi ma pata pata ma paluga malulu. Pe e mafai ona e ofoina atu lanu mumu ma le samasama pepa pepa, musigilua, ma faʻamaloina apu ia na fufuluina i le sua o le tipolo e puipuia ai le enaena. - Crockpot Jambalaya
O Jambalaya o se uu loto e faia i le sousaisi, moa, orta pasta, tele fualaau faisua e aofia ai le 'tolu paia' o le sipisi, logo ata, ma seleni, ma le gaogao. E malie ma faʻamanatu ma ofo tele le fai. E mafai ona e faia lenei fua e pei o se mea vevela pe laʻititi e pei ona e manaʻo i ai, e fuafua i au tofo. Ma ona o le kuka i le suauu taofi, ua sauni e 'ai pe ae sauni. Yum.
- Lono Onion Rice Pilaf
O lenei fua faigofie, lea e tuu i totonu o le ogaumu e faasaoloto ai luga o le ogaumu o lau ogaumu, e agamalu ma suamalie, lea e fesoasoani e gaosi ai nisi o meaʻai o le faafitauli. - Pecan Mandarin Orange Salati
O fuālaʻau Mandarin, sugared pecans, ma nisi o seleni faʻanoanoa e faʻaopoopo i ai le fiafia i se salati lanu meamata. - Faʻafouina le Sulu o le Cake Fudge
O lenei keke faapitoa o le faaiuga atoatoa lea i lau taumafataga fiafia. Ia mautinoa e te mulimulitaʻi ma le faʻaeteete i le tao ma le faʻamafanafanaina, aua o le keke e faaauau pea ona tao i totonu o le fagu pe a susulu. E faamanatu mai ia te aʻu se keke keke Chocolate Doberge, ae e faigofie atu ona faia. Auauna i fasi fasi fasi falaoa, aua e tamaoaiga !