O se tasi o mea faʻalelei Malaysia lea e le tatau ona misia e le taumafai pe a asiasi i Malaki (aemaise lava Penang) poʻo Sigapoa, poʻo le 'ai i se faleaiga a Malaysia o le taulaina o le teow . O nei meaʻai e falai meaʻai e tele laulaʻau araisa, aano o manu (puaa po o saina Saina, po o mea uma e lua), iʻa o le sami (sasid, squid or cockles) ma fualaau faisua (faʻafefiloi faʻasalalau ma le mung bean sprouts) e faʻaaogaina i le soya soya ma belacan , Faʻafefe Malaisian paʻu. O le taimi faʻaonapo nei e masani lava ona aofia ai fuamoa o le tino.
E uiga uma i Noodles
O le mea sili ona lelei e faʻaaogaina mo le faia o le kio teowi e taua o le kupa fao i Malaysia lea e tutusa lava ma le pala fen po o le fen (e lauiloa foi o le maliega fiafia), le ituaiga na faʻaaogaina mo le kukaina o le paluga o le beef beef , laulaau laisa e tusa ma le tolu-kuata o le inisi le lautele ma sina itiiti ifo i le kuata le inisi le mafiafia. O loʻo faʻatau atu i totonu o faleoloa a Asia (masini masini vai, i nisi tulaga). Ou te manaʻo e lafoina i latou i le suavai suamalie mo se minute ma lafo i luga o vai inu ae leʻi faʻafefe. Afai e le mafai ona maua ni laulaau araisa fou, ona maua lea o vailaʻau mamago. Mulimuli i le pusa faʻasologa mo le faʻaaogaina i le faʻaliliu.
O lenei fua e faʻaalia ai le vaega o le povi pua.
Faʻafefete faʻamafanafana E manaʻomia uma lava le vevela.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni vavalaʻau paʻu
- 2 paleti (faʻalanu le tapuni)
- 1/2 teaspoon galani (faʻafefe)
- 1/2 teaspoon pusa paʻu
- 1 pinch sugar (agaalofa)
- Faʻasalaga: 1/2 teaspoon pinisi chili
- 100 kalama isu o le puaa (faʻanoanoa le kuka, pei o le keke, le paʻu)
- 1 sipuni masimasi soya saumalie (sili atu pe itiiti ifo le tofo)
- 6 i le 8 faʻavaveina o le lapopoa (faʻafefete ma faʻamalosi)
- 3 stalks Chinese chives (e mafai ona sui ia sikallions, tipi i le uumi-inisi le umi)
- 4 aisa o le araisa lautele
- 1 ipu
- mung bean totogo
Auala e Fai Ai
- Fufulu le suauu pipiʻu i totonu o se fagu po o se fagu.
- I le vevela o le vevela, faʻafefe le palota, keleni, paʻu paʻu, suka, ma le paʻu pipi (pe a faʻaaoga) seia oʻo i le manogi.
- Liliu le vevela ma faʻaopopo le fasi puaa. Faʻasaʻu ma se siva soga laitiiti. Faʻasusu fry mo se minute pe seia oʻo lava ina le toe sinasina le puaa.
- Faaopopo mea e moa ma chives. Faaauau pea le faanatinati mo se isi minute.
- Togi i le laisa arala. Avea i se soya soya tele. Faʻasusu fulu seʻia oʻo ina vevela le noodles.
- I le mea mulimuli, ia faaopoopo i ai fatuga pi ma fuamoa. Faʻasusu fry sei oʻo lava ina faʻasaʻo fuamoa ma faʻapipiʻi pupu.
- Taumafa ma faʻaopopo sau sauʻai soya, pe a manaʻomia.
- Vaevae le faʻailoga o le tui i le va o ni papatusi se lua poʻo ni ipu paʻu (faʻapipiʻi i fasi kusipaʻi, pe a fai e te fiafia i le faʻamalosi) ma ia auauna atu i le taimi e tasi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1437 |
| Aofaʻi gaʻo | 135 g |
| Fatisi | 46 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 62 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodium | 734 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 33 g |